Nors keptos krevetės yra visiškai skanios, paprastas padažas gali paversti keptas krevetes visiškai nauju patiekalu. Nuo česnako sviesto iki imbiero-sojos turime puikių panardinamųjų padažų, kuriuos galėsite išbandyti kitą kartą, kai pagaminsite keptų krevečių partiją.
Daugiau: Kaip kepti ant grotelių jūsų trokštamas saldžias krevetes 4 paprastais žingsniais
Česnako sviesto padažas
Padaryti česnako sviesto padažą yra labai paprasta. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai ištirpinti 1/3 puodelio sviesto, įpilti 2 susmulkintas česnako skilteles, pabarstant džiovintais raudonėliais, ir galite įmaišyti keptas krevetes tiesiai į mišinį.
Imbiero-sojų padažas
Jei norite vakarieniauti labiau azijietiškai, pasigaminkite šį panardinamąjį padažą. Mažame dubenyje sumaišykite 1/4 puodelio sojos padažo, 1/4 puodelio sezamo aliejaus, 2 šaukštus ryžių vyno acto, 2 šaukštus cukraus ir 1 šaukštą malto imbiero. Jūs netgi galite įberti laimo žievelės ir 1 arbatinį šaukštelį sulčių, kad padažas įgautų šiek tiek rūgštumo.
Daugiau: Kaip nulupti ir nuvalyti krevetes per kelias sekundes
Aštrus avokado padažas
1 avokadą sutrinkite norimu kiekiu karšto padažo, tada įmerkite į jį keptas krevetes. Taip, iš esmės tai yra gvakamolė su karštu padažu, bet todėl ji tokia gera.
Citrinų-jogurto padažas
Kad gautumėte lengvą ir gaivų panardinimą, sumaišykite 1 puodelį graikiško jogurto su 1 citrinos žievele, 2 šaukštais citrinos sulčių ir 1 maltu česnako skiltele.
Aštrus garstyčių panardinimo padažas
Sumaišykite mėgstamas garstyčias (Dižono, geltonas arba pilno grūdo) su 1 malta česnako skiltele, 2 šaukštais smulkintų žaliųjų svogūnų ir žiupsneliu raudonųjų pipirų dribsnių. Tai labai paprasta, tačiau supakuota.
Daugiau: Ant grotelių keptos krevetės su spygliuota lėta virykle kruvinu mariu panardinimo padažu, o taip
