Mėsainiai yra mano mėgstamiausias vasaros patiekalas. Į mėsainį galite įmesti beveik bet kokį skonį, ir jis tikrai bus skanus. Ši versija apima liesą maltą vištieną ir sujungia ją su maistingomis saldžiųjų bulvių koše ir daugybe šviežių kapotų žolelių.
Jis skaniai paprastas ir skonis puikus, kai užpilamas šviežiais, pakepintais kūdikių špinatais. Jei savo parduotuvėje nerandate maltos vištienos, tai labai skanu ir pagaminta iš maltos kalakutienos.
Saldžiųjų bulvių vištienos mėsainių receptas
Įpilkite šiek tiek spalvų savo vištienos mėsainiams, įmesdami daug šviežių kapotų žolelių ir supjaustytų saldžiųjų bulvių. Patiekite ant bandelės arba ant salotų.
Tarnauja 4
Paruošimo laikas: 10 minučių | Virimo laikas: 15 minučių | Bendras laikas: 25 minutės
Ingridientai:
- 1 svaras maltos vištienos
- 1 arbatinis šaukštelis maltų šviežių raudonėlių
- 1/2 šaukštelio čiobrelių lapų
- 1/2 šaukštelio malto šalavijo
- 1/2 šaukštelio košerinės druskos
- 1/4 šaukštelio česnako miltelių
- 4 šaukštai saldžiųjų bulvių košės
- 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
- 2 puodeliai kūdikių špinatų, pakepinti
- 4 minkštos bandelės
Nurodymai:
- Į didelį dubenį įpilkite maltos vištienos, raudonėlio, čiobrelių, šalavijų, košerinės druskos, česnako miltelių ir batatų.
- Rankomis maišykite, kol visiškai susimaišys.
- Padalinkite į 4 vienodo dydžio kotletus ir atidėkite.
- Į didelę keptuvę ant vidutinės ugnies įpilkite 1 šaukštą alyvuogių aliejaus.
- Kai aliejus įkaista, įpilkite mėsainių ir virkite, kol apatinė dalis paruduos, tada apverskite ir toliau kepkite, kol paruduos ir visiškai iškeps. Mėsainiai turi būti tvirtai liesti, kai visiškai iškeps.
- Patiekite su minkštais bandelėmis apkeptais špinatais.
Daugiau mėsainių receptų
Kvinojos daržovių mėsainiai
Spagečių mėsainiai
„Bruschetta“ mėsainiai
