Veganinis ananasų-kokosų kepalas yra sveikas būdas patenkinti savo smaližius-„SheKnows“

Ši sveika duona praleidžia sunkų cukrų ir perdirbtus aliejus ir naudoja grynus ingredientus, tokius kaip bananai, ananasai ir skrudintas kokosas.

Susijusi istorija. Martha Stewart ką tik pasidalino kreminiu brokolių kariu, kurį turėsite pakartoti šį rudenį

Man patinka beveik viskas, kas yra su vaisiais, ypač ananasai ar kokosas. Kadangi mano šeima mėgsta gaminti naminę duoną, nusprendžiau pažaisti ir iškepti šį itin sveikos duonos receptą, puikiai tinkantį ryte, užkandžiauti ar net desertui.

Praleisdamas sunkiai perdirbtus augalinius aliejus, saldinimui naudojau gryną žalią, ekologišką kokosų aliejų, trintus bananus, o atogrąžų skoniui - šviežias ananasų sultis.

Prieš kepdami šią duoną užpilkite gausiai susmulkintu kokosu, ir galų gale gausite nuostabų skrudintą kokoso užpilą, kuris suteiks dar daugiau skonio šiai lengvajai duonai.

Veganiško ananaso-kokoso batono receptas

Iškepkite šį šviežią naminės veganiškos duonos kepalą su šviežių tropinių ananasų, kokoso ir bananų skoniais.

Išeiga 1

Paruošimo laikas: 15 minučių | Kepimo laikas: 45 minutės | Neaktyvus laikas: 1 valanda | Bendras laikas: 2 valandos

Ingridientai:

Sausi ingredientai

• 2 puodeliai duonos miltų
• 1 šaukštelio kepimo miltelių
• 1 arbatinis šaukštelis soda
• 1/4 šaukštelio jūros druskos

Šlapi ingredientai

• 2-3 labai prinokę bananai, sutrinti
• 2 šaukštai išlydyto žalio, ekologiško kokosų aliejaus
• 1 arbatinis šaukštelis gryno vanilės ekstrakto
• 4 šaukštai žalio medaus
• 1/2 puodelio vanilinio kokoso ar kito jogurto be pieno
• 1/4 puodelio šviežių ananasų sulčių
• 1/4 puodelio susmulkinto kokoso ir dar daugiau užpilu

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F ir apipurkškite duonos keptuvę nelipniu virimo purškikliu.
2. Į dubenį įpilkite sausų ingredientų ir gerai išmaišykite.
3. Į atskirą dubenį supilkite visus šlapius ingredientus ir išmaišykite iki vientisos masės ir neliks gabalėlių.
4. Švelniai įmaišykite drėgną tešlą į sausus ingredientus, įsitikindami, kad viskas gerai įmaišoma.
5. Supilkite mišinį į duonos keptuvę ir apibarstykite duonos viršų papildomai susmulkintu kokosu.
6. Kepkite 40–45 minutes arba kol duonos centras visiškai iškeps.
7. Išimkite kepalą iš orkaitės ir leiskite 1 valandai atvėsti ant grotelių.
8. Kai atvės, supjaustykite ir mėgaukitės arba laikykite duoną hermetiškame inde, kol bus paruošta valgyti.

Daugybė puikių receptų, tokių kaip mūsų I puslapyje Facebook.

Daugiau atogrąžų receptų

Atogrąžų vištienos burrito dubenys
Tropiniai teriyaki kotletai
3 atogrąžų skonio humuso idėjos