Ne viskas, kas turėtų būti maisto tendencija, yra. Reikia, kad kulinarijos mąstytojai visame pasaulyje atsiduotų tam, kad kažkas taptų tendencija. Vis dėlto, jei turėtume savo kelią, šie 10 dalykų taptų kitais šiais metais svarbiais maisto produktais.
![„LaCroix“ be skonio skonių](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Maisto tendencijos pasirodo visur, regis, su savo protu. Kartais šie maisto produktai tendencijas yra puikūs ir veda į šoninę viską ir „Cronuts“. Kitais atvejais jie sukelia daugelį metų Azijos sintezės ir per daug patiekalų, pagamintų iš kopūstų. Vis dėlto mes mėgstame maisto tendencijas tokias, kokios jos yra. Tiesą sakant, mes juos taip mylime, kad sugalvojome 10 savų. Tai tikriausiai nebus kitos didelės tendencijos, tačiau jos turėtų būti.
1. Papildomas šokolado kursas
![Šokoladas!](/f/ff84f682fb1019333359a4afb12108cf.gif)
Vaizdas: Giphy
Tai beveik kalba pats už save. Daugelyje vietų maistas pradedamas nemokama duona, tačiau jei valgysime visus tuos angliavandenius, galime tiesiog valgyti šokoladą.
2. Dainuojantys laukimo darbuotojai
![Dainuojantis Kempiniukas Bobas](/f/ba13517599e1645377035b9a23c1bd39.gif)
Vaizdas: Giphy
Anksčiau tai buvo dalykas. Tai vėl gali būti dalykas. Įsivaizduokite, kokia būtų jūsų restorano patirtis, jei per vakarienę turėtumėte ką nors padainuoti. Pamirškite visus tuos nemalonius pokalbius ir pan. Tiesiog paklausyk nuobodaus padavėjo Vigo tono, kai jis dainuoja kokią nors dainą tau nesuprantama kalba ...
3. Amatiniai valgomieji stiebai
![Valgomieji stiebai](/f/c2d068e557c8b9bfcf7a37e6408a7797.gif)
Vaizdas: Giphy
Žinoma, yra amatininkų, gaminusių kamieninius gaminius, bet mes ne apie tai kalbame. Jei ketiname gaminti amatininkų kokteilius, pagamintus iš amatininkų ledo, patiekiamų su amatininkų oru, tada norime valgomosios kokteilinės taurės, kurią iš tikrųjų galime vartoti su savo gėrimu. Rimtai, kažkas turi tai padaryti.
4. „Escargot“ barai su nešiojimu
![Escargot!](/f/fa572ffce03b03f886a9c1f6a956e901.gif)
Vaizdas: Giphy
Suasmeninti savo gėrimą, lėkštę ir patiekalą yra labai 2015 m. Štai kodėl norėjome turėti barą „pasidaryk pats“, tačiau dauguma jų jau buvo padaryti. Taigi turėjome kasti šiek tiek giliau ir sužinojome, kad niekas nėra padaręs escargot baro! Įvairių rūšių sraigės, sviestas, padažai ir aromatizuoti sviestai... Ko daugiau norėti, išskyrus nešiojimo konteinerį, kurį galima parsinešti namo?
5. Karšta ir šalta bėganti mėsa
![Skraidančios krevetės](/f/d4aac6b08bb15453b97d18180d3ca322.gif)
Vaizdas: Giphy
Pagardai per pastaruosius kelerius metus labai išsiplėtė (ačiū, Sriracha!). Dabar mes manome, kad laikas žengti kitą žingsnį - prie mėsos čiaupų. Reikia daugiau jautienos ant savo mėsainio ar krevečių pusės? Tiesiog įjunkite karštą mėsą! Norite prie jo pridėti daugiau saldainių? Tai yra šaltos mėsos svirtis. Tiesiog pasukite ir voilà! Bėganti mėsa!
6. Kepta amatininkų mac ir sūris
![Mac ir sūris](/f/2d77b98c75205960b668d7180d257291.gif)
Vaizdas: Giphy
Ne visos mūsų idėjos turi būti visiškai tokios. Štai kodėl mes ėjome su amatininkų/gurmanų mac ir sūriu, kuriuos susukame į mažus rutuliukus ir kepame.
7. Valgyti pietus „greito pasimatymo stilius“
![Greito degustacija!](/f/3dc63b7ef4a835ad95b5edd812dabced.gif)
Vaizdas: Giphy
Ar kada nors žiūrėjote, ką kažkas prie kito stalo užsisakė, ir nusprendėte, kad jums reikia tai suvalgyti? Kodėl to nepadarius su 30 visiškai nepažįstamų žmonių? Tiesiog užsisakykite patiekalą. Valgykite apie 30 sekundžių, kol pasigirs garsinis signalas, tada padėkite lėkštę į kairę. Mes vis dar dirbame dėl sanitarinių sąlygų.
8. Ištisus metus moliūgas
![Ištisus metus moliūgas](/f/f016861e0ae66fd23726aa3dd3823a56.gif)
Vaizdas: Giphy
Tikrai nėra jokios priežasties sustoti moliūgų lattei, sausainiams, vyniotiniams, saldainiams ir pyragams. Kada nors. Ne, tikrai.
9. Daugiau aštrių maisto produktų
![Šurmuliuoti](/f/139c54d0220f292648abd1cf7a0b54a7.gif)
Vaizdas: Giphy
Eikite į meksikietišką restoraną ir užsisakykite fajitas. Jūsų padavėjas (kuris tikriausiai nedainuos) netrukus pagamins dūminį, kvepiantį, skanų patiekalą su mėsa ir daržovėmis, vis dar verdančiomis ant lėkštės, kuri taip pat ištirps jūsų akis ilgas. Tos fajitos ne tik šaunios, bet ir puikiai tinka valgyti. Manome, kad kiti aštrūs maisto produktai turėtų sekti fajito pėdomis.
10. Valgomieji lūpų dažai
![Valgomieji lūpų dažai](/f/52a2d62bde060fcf5751f5674c70dee0.gif)
Vaizdas: Giphy
Ar kada nors labai trokštate maisto ir viskas, ką turite, yra makiažo rinkinys? Nebijokite, nes jei ši tendencija įsibėgės, turėsite lūpų dažus, galinčius išgauti sodrias, sultingas lūpas ir greitą šokolado, karamelės ar nacho sūrio įkvėpimą viename mažame tūbelėje.
Daugiau apie tendencijas
Tendencijos: 10 geriausių vestuvių maisto tendencijų
10 rudens maisto tendencijų, dėl kurių jau džiaugiamės
Maisto tendencijos per amžius ir ko tikėtis toliau