Vieno puodo stebuklas: aštrios dešros mac ir sūris vos per 30 minučių-„SheKnows“

Daugelyje „Mac“ ir sūrio receptų man reikia per daug puodų ir keptuvių, kad galėčiau pasiteisinti, kad tai būtų kas savaitės patiekalas. Tarp sūrio trintuvų, puodo, kuriame virti makaronai, ir keptuvėje ar puode, kuriame gaminami roux, visa tai kartais neatrodo verta.

Susijusi istorija. Martos Stewart sūrio makaronų kepimas iš tikrųjų gali priversti jūsų vaikus valgyti daržoves

Tačiau šis „mac“ ir sūris yra vieno puodo stebuklas. Jis ne tik pagamintas vienoje keptuvėje, bet ir yra kreminis, sūrus ir viskas, ko norite „mac“ ir sūrio. Paslaptis? Sūrio kremas. Nereikia grotelių, tačiau tobulas ingredientas norint gauti itin dekadentinį ir kreminį „Mac“ ir sūrio puodą. Šioje versijoje naudojama aštri dešra ir čipotiniai pipirai, tačiau nedvejodami naudokite saldžią dešrą, jei nesate tokie prieskoniai. Bet kokiu atveju tai yra patiekalas, kuris patiks visiems.

Aštrios dešros keptuvės „Mac“ ir sūrio receptas

Kas yra geriau nei „Mac“ ir sūris? Mac ir sūris, pagaminti vienoje keptuvėje. Ši pikantiška dešra mac ir sūris bus vakarienės hitas.

Tarnauja 4

Paruošimo laikas: 5 minutės | Virimo laikas: 25 minutės | Bendras laikas: 30 minučių

Ingridientai:

• 1 šaukštas ypač tyro alyvuogių aliejaus
• 1 svaras maltos aštrios itališkos dešros
• 2 raudonosios paprikos, supjaustytos
• 2 puodeliai alkūninių makaronų
• 2 puodeliai vištienos sultinio
• 6 uncijos grietinėlės sūrio
• 1 čipoto pipiras adobo padaže ir šaukštas padažo
• 1/2 puodelio pieno
• Pjaustyti laiškiniai česnakai arba žalieji svogūnai - papuošimui

Nurodymai:

1. Į didelę keptuvę ant vidutinės ir stiprios ugnies įpilkite alyvuogių aliejaus.
2. Į keptuvę įpilkite dešros ir virkite, kol paruduos, virimo metu mentele susmulkinkite į mažus gabalėlius.
3. Į keptuvę įpilkite pipirų ir virkite dar 2 minutes.
4. Suberkite makaronus, išmaišykite, kad susimaišytų.
5. Įpilkite vištienos sultinio, išmaišykite, uždenkite ir sumažinkite ugnį iki vidutinės. Virkite apie 8–10 minučių, kol dauguma skysčio susigers ir makaronai bus al dente.
6. Į virtuvinį kombainą įpilkite grietinėlės sūrio, čipoto pipirų, padažo ir pieno ir sutrinkite iki vientisos masės.
7. Nuimkite dangtelį nuo keptuvės, įpilkite grietinėlės sūrio mišinio ir maišykite, kol susimaišys. Sumažinkite ugnį iki minimumo ir virkite dar minutę.
8. Nukelkite keptuvę nuo ugnies, suberkite laiškinius česnakus arba žaliuosius svogūnus ir patiekite.

Daugiau „Mac“ ir sūrio receptų

Kietos sidro šoninės makaronai ir sūris
Mini mac ir sūrio pyragai
„Mac“ ir sūrio įdaryti lukštai