„Chia“ pudingas be glitimo su abrikosais ir migdolais-„SheKnows“

„Chia“ yra supermaistas, kurio skonis niekuo nesiskiria, todėl jis yra puikus ingredientas kreminiam ir sveikam pudingui gaminti.

Susijusi istorija. Padmos Lakšmi uogų pyragas padvigubėja kaip saldus skanėstas ir skanūs pusryčiai

Man patinka patiekti šį be glitimo chia sėklų pudingą su abrikosais ir migdolais kaip pusryčių patiekalą, tačiau galite lengvai jį patiekti ir kaip desertą. Abrikosai šiam receptui suteikia gražios spalvos ir nuoseklumo, o sirupas prideda reikiamo saldumo.

Chia sėklas smagu naudoti prie visų rūšių patiekalų, nes į jas pridedant skysčio jos nėra skonio ir putlios. Šiame recepte naudojau migdolų pieną, nes jį turėjau po ranka, tačiau galite naudoti mėgstamą pieną.

Puikus ląstelienos, antioksidantų ir baltymų šaltinis, chia sėklose yra mažai kalorijų, jos užpildo ir suteikia energijos. Puikus ingredientas, kurį galite pridėti prie savo receptų kolekcijos.

Pastaba: glitimo galima rasti daugelyje skirtingų maisto produktų ir produktų - nuo kečupo iki sojų padažo iki saldainių ir prieskonių. Nors „SheKnows“ stengiasi užtikrinti, kad šiuose receptuose nebūtų glitimo, atidžiai perskaitykite visų šiems receptams naudojamų maisto ir maisto produktų sudedamųjų dalių etiketes, kad įsitikintumėte, jog juose taip pat nėra glitimo.

Chia pudingo be glitimo receptas su abrikosais ir migdolais

Aptarnauja 2-4

Ingridientai:

• 1/4 puodelio chia sėklų
• 1 puodelis migdolų pieno (arba kito pieno)
• 1/4 puodelio paprasto vanilinio jogurto
• 2 arbatinius šaukštelius cinamono, padalinto
• 10 džiovintų abrikosų, padalintų
• 1/3 puodelio vandens
• 3 šaukštai cukraus
• 1 arbatinis šaukštelis šviežio tarkuoto imbiero
• 2 arbatinius šaukštelius citrinos sulčių
• 1/4 šaukštelio druskos
• 1/8 puodelio skrudintų migdolų, kapotų

Nurodymai:

1. Inde su dangčiu sumaišykite chia sėklas, pieną, jogurtą, 6 abrikosus (stambiai supjaustytus) ir 1 arbatinį šaukštelį cinamono. Plakite kartu, kol susimaišys. Šaldykite bent valandą (arba per naktį).
2. Paruoškite sirupą prieš pat ruošdamiesi patiekti pudingą. Į puodą ant vidutinės ugnies įpilkite likusių 4 abrikosų (supjaustytų puselėmis), vandens, cukraus, imbiero, citrinos sulčių, druskos ir 1 arbatinio šaukštelio cinamono.
3. Maišykite, kad ištirptų cukrus, cinamonas ir druska, ir užvirinkite mišinį. Sumažinkite ugnį iki minimumo, kol mišinys sutirštės, tada nukelkite nuo ugnies.
4. Supilkite pudingą į atskirus dubenėlius. Sirupą tolygiai paskirstykite tarp porcijų ir užpilkite ant viršaus kartu su abrikosais.
5. Pabarstykite kapotais migdolais ir patiekite.

Supilkite į šį tirštą ir skanų pudingą.

Daugiau receptų be glitimo

Mini braškių pyragaičiai be glitimo
Šviežių mėlynių ir kokoso batonėliai be glitimo
Bananų kvadratai be glitimo su bananų-kremo glaistu