„Quinoa burrito“ dubenėliai, skirti mažai angliavandenių turinčiam maistui, yra mėgstami greito maisto-„SheKnows“

Norite, kad jūsų burrito dubuo būtų sveikesnis? Šiame naminių burrito dubenėlių recepte yra daug mažiau angliavandenių ir kalorijų, jame gausu baltymų, ląstelienos ir skanių daržovių.

Susijusi istorija. Į šių metų Padėkos dienos užtepėlę įpilkite quinoa įdaro be glitimo

Turiu šį dalyką, norėdamas atkurti populiarius restorano patiekalus namuose. Nuo „General Tso's Chicken“ iki „Chili's Margarita Chicken“ turiu visus, įskaitant „Chipotle's Burrito Bowls“. Vienintelis dalykas, kurį darau kitaip - stengiuosi pašviesinti originalus. Mano šlaunys nebūtinai įvertina visus tuos papildomus angliavandenius ir kalorijas, ypač vasaros mėnesiais, todėl mūsų mažas pomėgis padaryti kopijas sveikesnes mums visiems puikiai sekasi. Įtrauktos šlaunys.

Kvinoja užėmė tvirtą vietą mano gaminant maistą, ir dažniausiai tai yra mano receptai, reikalaujantys ryžių. Be to, ir nors aš nesu vegetaras, kartais vietoj mėsos ar vietoj Chipotle vištienos, aš kreipiuosi į pupeles tik todėl. Ir kai viskas reikalauja salsos, aš beveik visada siekiu labai prinokusių ir sultingų pomidorų bei šviežiai supjaustyto svogūno.

Beje, naminis amžinai bus geresnis už bet kurį parduotuvėje perkamą, ir šis „pasidaryk pats“ burrito dubenėlio receptas nėra išimtis.

Kvinojos burrito dubenėlio receptas

Tarnauja 4

Paruošimo laikas: 10 minučių | Virimo laikas: 25 minutės | Bendras laikas: 35 minutės

Ingridientai:

• 1 puodelis quinoa
• 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
• 1 geltonas svogūnas, supjaustytas kubeliais
• 2 skiltelės česnako, maltos
• 1 skardinė juodųjų pupelių, nuplaunama ir nusausinama
• 1 arbatinis šaukštelis kmynų
• 1 arbatinis šaukštelis čili miltelių
• 1 laimas, sultimis
• 4 puodeliai kapotų salotų
• 1 puodelis vynuoginių pomidorų, per pusę
• 2 avokadai, supjaustyti kubeliais
• Neriebus paprastas jogurtas, neprivaloma

Nurodymai:

1. Paruoškite kvinoją pagal instrukcijas ant dėžutės; atidėkite jį į šalį.
2. Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite aliejų.
3. Įpilkite kubeliais pjaustytų svogūnų ir toliau kepkite 2 minutes arba kol suminkštės.
4. Įmaišykite maltą česnaką ir virkite 30 sekundžių arba kol kvepės.
5. Suberkite pupeles, įmaišykite kmynus ir čili miltelius ir toliau virkite, kol įkais, maždaug 3 minutes.
6. Nukelkite mišinį nuo ugnies ir lėtai įmaišykite kvinoą.
7. Ant mišinio išspauskite šviežių laimų sultis ir maišykite, kol susimaišys.
8. Padalinkite salotas tarp 4 dubenėlių.
9. Kvinojos mišinį išdėliokite ant salotų.
10. Ant kvinojos suberkite perpjautus vynuogių pomidorus ir kubeliais pjaustytą avokadą.
11. Dubenėlius užpilkite šaukštu jogurto.
12. Tarnauti.

Daugiau quinoa receptų

Be glitimo su kvinoja įdarytos cukinijos valtys supakuoja skonį
Veganiška aštri tajų kokosų kario kvinoja yra kupina skonio
Quinoa brokolių čederio užkepėlė yra sveikas paguodos maistas