Šio vakaro vakarienė: Karšto persiko ir krevečių salotų receptas - „SheKnows“

Salotos yra lengvas ir sveikas vakarienės pasirinkimas. Ir nors vištiena ar kepsnys dažnai naudojami, kad salotos būtų šiek tiek sotesnės, krevetės yra puiki alternatyva. Įpilkite šviežių vaisių ir turėsite salotų, kurios yra saldžios ir pikantiškos.

Susijusi istorija. Širdingas lėtos viryklės afrikietiškas žemės riešutų troškinys garantuojame, kad jums patiks

Kaskart, kai buvo įtempta diena lakstyti ar vaikytis vaikiukų, paskutinis dalykas, kurį noriu padaryti, yra galvoti apie vakarienę. Bet kadangi mes visi turime valgyti, esu priverstas pasigrožėti savo šaldytuve ir rasti kažką, kas greitai iškeps ir pripildys visus iki pusryčių. Būtent šiomis naktimis aš renku greitas salotas, nes nėra nieko lengviau ar sveikiau už dideles vakarienės salotas.

Nors vištiena ir kepsnys dažniausiai yra mano baltyminiai patiekalai salotų vakarienei, vis dažniau mėgstu naudoti krevetes, nes jos tokios skanios. Tačiau krevetės taip pat gauna man reikiamą B grupės vitaminų ir antioksidantų dozę. Aš paprastai įmetu saują krevečių su kitais salotų patiekalais ir esu visiškai patenkinta. Bet tada

Saulėlydis žurnalas pasiūlė į mišinį pridėti porą persikų, ir aš buvau parklotas. Aš ne tik gavau nuostabų skonį iš krevečių, bet ir dabar turėjau papildomo persiko saldumo. Salotos buvo ne iš šio pasaulio ir derinys, kurį tikrai bandysiu dar kartą.

Karštos persikų ir krevečių salotos

Tarnauja 4

Ingridientai:

• 1 svaras krevečių, nuluptos ir nuluptos
• 2 persikai, supjaustyti
• 1 puodelis raudonojo svogūno, supjaustyto
• 1 avokadas, supjaustytas
• 1 laimo sultys
• 3 šaukštai augalinio aliejaus
• 1/2 šaukštelio maltos kalendros
• 1/2 šaukštelio maltų kmynų
• 1/2 šaukštelio garam masala
• 1/4 šaukštelio maltos ciberžolės

Kryptys:

1. Virkite krevetes dideliame puode su vandeniu iki nepermatomos, maždaug vieną minutę; nusausinkite, šokiruokite šaltu vandeniu ir perkelkite į didelį dubenį.
2. Į krevečių dubenį įpilkite persikų, svogūnų, avokado ir laimo sulčių.
3. Įkaitinkite aliejų didelėje keptuvėje ant vidutinės-stiprios ugnies. Įpilkite prieskonių ir virkite vieną minutę. Aliejų su prieskoniais užpilkite ant krevečių mišinio ir išmeskite, kad apsemtų. Patiekite iš karto.

Kiti persikų receptai

Kepti persikų prancūziški skrebučiai
Karibų persikų salotos su traškiu tofu
Persikai ir grietinėlės bandelės