Įdaryta duona, calzone, stromboli... vadink tai kaip nori. Mes tiesiog vadiname tai skanu!
Ar žinote tas naktis, kai viskas, ko norite, yra sūrus komfortas ir kalorijos tiesiog nesvarbu? Paprastai mes pasiekiame telefoną ir paskambiname vietinei picos vietai, kai tie nukenčia (pastaruoju metu šiek tiek per dažnai, jei taip atsitinka) sąžiningai), tačiau įdaryta duona yra tokia pat paprasta ir į kiekvieną riekelę įmeta dar daugiau sūrio nei įprasta pyragas. Bent vieną parduotuvėje pirktą picos tešlos pakuotę visada laikau po ranka šaldiklyje, kad būtų lengviau pavalgyti, ir ši tikrai tinka. Būkite kūrybingi ir su įdaru, tik negailėkite to sūrio!
Špinatų, sūrio ir pepperoni įdarytos duonos receptas
Tarnauja 4-6
Ingridientai:
- 1 pakuotė parduotuvėje pirkta šaldyta picos tešla
- 2 puodeliai smulkintų kūdikių špinatų
- 1-1/2 puodeliai susmulkintos mocarelos, papildomai užpilant
- 8 uncijos šviežios mocarelos, plonai supjaustytos
- 4 uncijos pipirų griežinėliai
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 425 laipsnių F ir išklokite kepimo skardą kepimo popieriumi arba silikoniniu kepimo kilimėliu.
- Ant miltais pabarstyto paviršiaus iškočiokite picos tešlą į didelį stačiakampį.
- Pabarstykite 1/2 puodelio susmulkintos mocarelos ant tešlos, palikdami maždaug 1 colio tešlos kraštą.
- Špinatus paskleiskite ant sūrio.
- Ant špinatų pabarstykite dar 1/2 puodelio susmulkintos mocarelos.
- Ant viršaus tolygiai sluoksniuokite pipirų griežinėlius.
- Ant pipirų uždėkite plonas šviežios mocarelos skilteles.
- Ant viršaus pabarstykite likusį 1/2 puodelio susmulkintos mocarelos.
- Tešlą iškočiokite išilgai, eidami į šonus.
- Padėkite ant kepimo skardos, siūle žemyn.
- Viršų pabarstykite trupučiu smulkintos mocarelos ir kepkite apie 20 minučių, kol pasidarys aukso rudos spalvos.
- Išimkite iš orkaitės, prieš pjaustydami leiskite atvėsti 3-5 minutes.
Daugiau sūrių duonos receptų
Sūri picos duona
Pepperoni ir sūrio įdaryta ciabatta duona
Sūriausia duona viduje ir išorėje
