Šokoladas-lazdyno riešutas, žemės riešutų sviestas, bananai. Ko nereikia mylėti?
Ši patobulinta bananų duonos versija įgauna papildomą skonį iš kreminio žemės riešutų sviesto ir gardžios šokoladinės „Nutella“, įmaišytos į tešlą. (Jei turite alergiją žemės riešutams, pabandykite vietoj žemės riešutų sviesto naudoti migdolų sviestą, nekeisdami bendro skonio.)
Jei guli pernokę bananai, turite puikų pasiteisinimą gaminti šią duoną. Tai puikiai tinka pusryčiams ar desertui ir yra fantastiškas pietų dėžutės užkandis.
„Nutella“ sukta žemės riešutų sviesto bananų duonos receptas
Tarnauja 8-10
Paruošimo laikas: 15 minučių | Kepimo laikas: 40 minučių | Neaktyvus laikas: 30 minučių | Bendras laikas: 1 valanda 25 minutės
Ingridientai:
Sausi ingredientai
- 2-1/2 puodeliai universalių miltų
- 1 šaukštelio kepimo miltelių
- 1 arbatinis šaukštelis soda
- 1/4 šaukštelio jūros druskos
Šlapi ingredientai
- 2 dideli bananai, sutrinti
- 1/2 puodelio graikiško paprasto arba vanilinio jogurto
- 1/4 puodelio gryno klevų sirupo arba agavos
- 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
- 1 sveikas kiaušinis
- 1/2 puodelio obuolių padažo
- 1/4 puodelio kreminio žemės riešutų sviesto
- 1/4 puodelio „Nutella“
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F.
- Dubenyje sumaišykite visus sausus ingredientus. Atskirame dubenyje sumaišykite visus šlapius ingredientus (išskyrus žemės riešutų sviestą ir „Nutella“) ir išmaišykite iki vientisos masės.
- Mikrobangų krosnelėje saugiame dubenyje maždaug 30 sekundžių pašildykite žemės riešutų sviestą, kol jis sušils, ir įmaišykite į šlapius ingredientus.
- Sulenkite šlapius ingredientus į sausus ingredientus ir gerai išmaišykite.
- Supilkite tešlą į kepimo formą. Mikrobangų krosnelėje saugiame dubenyje pašildykite „Nutella“ 30 sekundžių arba kol sušils.
- Supilkite šiltą „Nutella“ ant tešlos ir peiliu įmaišykite „Nutella“ į tešlą.
- Kepkite neuždengtą 40 minučių arba kol duonos centras visiškai iškeps.
- Duoną atvėsinkite 30 minučių, tada supjaustykite ir patiekite. Likučius 2 dienas laikykite hermetiškame inde.
Daugiau paprastų bananų duonos receptų
Veganiška bananų duona
Avižiniai dribsniai-bananų duona
Bananų duona indelyje