Pirmadienis be mėsos: saldžiosios bulvės ir tofu karis - „SheKnows“

instagram viewer

Saldžiosios bulvės tinka ne tik šventėms! Į šį kario patiekalą įeina saldžiosios bulvės dėl puikaus skonio ir medžiagos. Tai lengvai pagaminamas patiekalas, kuris teikia malonumą.

Jamie Oliveris
Susijusi istorija. Jamie Oliverio baklažanas „Milanese“ yra traški, sūri alternatyva baklažanų parkui
 Saldžiosios bulvės ir tofu karis

Virimo kario aromatas pažadina jausmus! Pirmadienio pietums be mėsos pavaišinkite savo šeimą ar svečius šiuo aromatingu saldžiųjų bulvių ir tofu kario patiekalu. Saldžiosios bulvės yra puikus būdas šiam patiekalui pridėti medžiagos ir skonio. Nustebsite, kaip tai paprasta padaryti. Šis karis yra sodrus, sotus ir kupinas skonio.

Saldžiųjų bulvių ir tofu kario receptas

Receptas pritaikytas iš Visi maisto produktai

Tarnauja 4

Ingridientai:

  • 2 šaukštų sezamo aliejaus
  • 1 saldžioji bulvė, nulupta ir supjaustyta kubeliais
  • 1 puodelis šviesaus kokosų pieno
  • 3 puodeliai daržovių sultinio
  • 1/3 puodelio susmulkinto baltojo svogūno
  • 2 česnako skiltelės, maltos
  • 1 šaukštas kario miltelių
  • 1 arbatinis šaukštelis kmynų
  • 1/4 šaukštelio druskos
  • 1/8 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
  • click fraud protection
  • 1/8 šaukštelio raudonųjų pipirų dribsnių
  • 2 puodeliai brokolių žiedų
  • 6-8 uncijos kepto tofu
  • 1/4 puodelio kapotų šviežių kalendrų ir papildomų šakelių papuošimui
  • 4 puodeliai virtų rudųjų ryžių

Nurodymai:

  1. Įpilkite sezamo aliejaus į didelę keptuvę ant vidutinės ir stiprios ugnies. Suberkite saldžiųjų bulvių kubelius ir maišydami virkite, kol suminkštės ir apskrus.
  2. Į mišinį įpilkite kokosų pieno ir sultinio, tada įmaišykite svogūną, česnaką, kario miltelius, kmynus, druską, juoduosius pipirus ir raudonuosius pipirus. Išmaišykite, kad susimaišytų.
  3. Užvirkite mišinį.
  4. Įpilkite brokolių žiedų, tofu ir kalendros. Sumažinkite ugnį ir virkite 10-15 minučių.
  5. Tolygiai padalinkite rudus ryžius į atskirus dubenėlius ir patiekite kario mišinį ant ryžių. Papuoškite kalendros gabaliukais.

Savaitę pradėkite nuo kario patiekalo!

Daugiau pirmadienio be mėsos receptų

Mėlynių-mėtų chia sėklų kokteilis
Paplotėliai su humusu ir skrudintais pomidorais
Florentine be vištienos