Skanus ir elegantiškas makaronų patiekalas, kuris susideda iš karto!
Būtinai pridėkite tai prie savaitės meniu kaitos!
Susijusi istorija. Rachael Ray ką tik pasidalino lengvu balzaminiu vištienos marinatu, kuris visiškai pakeičia mūsų kepsnių padažą
Jie manys, kad vergai per šią makaronų vakarienę, nors iš tikrųjų tai negali būti lengviau! Traškios žalios salotos ir šilta traški duona užbaigia valgį!
Linguini su vištiena ir parmezano skaistalų padažo receptas
Tarnauja 4
Ingridientai:
- 1/2 svaro linguini, virti pagal pakuotės instrukcijas
- 1-1/2 svarų nevirtos vištienos krūtinėlės be kaulų, be odos, kubeliais
- 1 (20 uncijų) stiklainis marinuotų ir ketvirčiais supjaustytų artišokų širdžių (įtemptos tik pusės skysčio)
- 1 (12 uncijų) skardinės sveikų arba susmulkintų „San Marzano“ pomidorų (su skysčiu)
- 1 puodelis tarkuoto parmezano sūrio (jei reikia, dar užpilkite)
- 1 puodelis šviežių kapotų bazilikų
- Jei reikia, košerinės druskos ir pipirų
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F. Į didelį kepimo indą įpilkite kubeliais supjaustytos žalios vištienos, artišokų širdelių (su puse skysčio), pomidorų (su skysčiu) ir parmezano sūrio. Maišykite mišinį ir įdėkite į orkaitę neuždengtą 25-30 minučių arba kol vištiena iškeps.
- Išimkite iš orkaitės, išmaišykite vištienos ir padažo mišinį, tada užpilkite šaukštu padažo ant linguini. Gerai išplakite linguini ir padažą, kad apsemtų makaronus. Jei norite, įpilkite baziliko, papildomo parmezano sūrio ir druskos bei pipirų. Tarnauti.
Daugiau greitų ir paprastų makaronų patiekalų
Dešros sūris ir džiovinti pomidorų makaronai
Makaronai su kreminiais grybais
Orecchiette su lašiša, špinatais, pomidorais ir citrina
