Tikriausiai esate girdėję, kad geriausia vengti valgyti vėlai vakare, kad nepriaugtumėte svorio. Bet kiek tokie teiginiai teisingi?
Ką vidurnakčio užkandžiai daro jūsų kūnui
Skaityk kad sužinotumėte, kiek žalos jūsų organizmui iš tikrųjų daro vidurnakčio užkandis.
Galbūt valgysite daugiau
Atsakydamas į klausimą, ar valgymas vėlai vakare sukelia svorio padidėjimą, daktaras Louis J. Aronne, išsamios svorio kontrolės programos direktorė Weill Cornell medicinos centre/Niujorko presbiteriono ligoninėje, sakė „The New York Times“ kad jo „klinikinis įspūdis toks, kad vėlai vakare valgantys žmonės valgo daugiau“. Daugeliui tas vėlyvo vakaro maistas nėra trečias dienos valgis; tai ketvirtas. Tai reiškia, kad jūs suvartojate papildomų kalorijų, kurių jūsų kūnas nebūtinai reikalauja.
Jis neturi kur dingti
Toliau daktaras Aronne aiškina, kad valgant daug valgio prieš miegą gali pakilti trigyceridų kiekis ir šis pakilimas gali sukelti metabolinį sindromą ir atsparumą insulinui, kurie yra susiję su svoriu pelnas. Kitaip tariant, valgant didelį patiekalą prieš pat einant miegoti, jūsų raumenys nėra aktyvūs, todėl kūnas neturi nieko bendra su gaunamu maistu, o tik saugo jį kaip riebalus. Jei valgysite tą patį patiekalą dienos viduryje, kol būsite atsikėlę, jūsų raumenys varžysis dėl tų kalorijų, o tai reiškia, kad mažiau jų laikoma riebalais.
Vėlyvas maistas dažniausiai būna nesveikas
Daugelis dietų nurodo nevalgyti po tam tikro laiko. Tačiau galiausiai jūsų kūnas magiškai nepriaugs svorio vien todėl, kad 20.02 val. veikiau nei 19.55 val. Tačiau, deja, vėlyvieji užkandžiai, kuriuos dauguma iš mūsų traukia, nėra morkų lazdelės ar kriaušės skiltelės. Vietoj to, mes susisukame priešais televizorių su dubeniu ledų, maišeliu traškučių ar keliomis kietomis saujomis saldainių - maisto produktų, kurie gali pakenkti bet kuriuo paros metu. Kad išvengtumėte nesveiko užkandžiavimo vėlai vakare, dietologai rekomenduoja nevalgykite ilgiau nei penkias valandas, kad nesijaustumėte alkanas. Jei po vakarienės jaučiate alkį, pasieksite lengvą, sveiką užkandį, pavyzdžiui, gabalėlį vaisių ar stiklinę pieno.
Mitas ar tiesa?
Taigi įsitikinimas, kad valgymas vėlai vakare sukelia svorio padidėjimą, yra teisingas ar klaidingas? Galų gale tai yra šiek tiek abiejų. Kalorijos negali perskaityti laikrodžių, todėl nėra stebuklingo laiko, kai turite nustoti valgyti, kad nepriaugtumėte svorio. Tai reiškia, kad valgydami blogą maistą ar dideles porcijas vėlai vakare, galite susikrauti nereikalingų kilogramų. Istorijos moralė: visą dieną valgykite sveiką maistą, o jei naktį pastebite, kad skrandis niurzga, kreipkitės į kažką lengvo ir maistingo.
6 sveikos mitybos apsikeitimo sandoriai
4 būdai, kaip motyvuoti save sveikai maitintis
10 požymių, kad valgote ne taip sveikai, kaip manote