Kopūstų, lašinių ir sūrio lazanijos maišeliai šį vakarą yra elegantiška vakarienė - „SheKnows“

Užuot sluoksniavę, naudokite kitokį požiūrį į šį lazanijos patiekalą. Kadangi maišelius taip pat gali būti smagu valgyti.

Susijusi istorija. „Mac 'n“ sūrio receptai, kurių šį rudenį norėsite įtraukti į savo repertuarą

Jei norite kitokio požiūrio į lazanijos gaminimą, pradėkite nuo sluoksnių sluoksnio ir įdarykite maišelius, kad gautumėte intensyvesnį skonį. Paruošimas yra toks pat, kaip ir gaminant įprastą sluoksniuotą lazaniją, tačiau galų gale prasideda staigmena. Kiekvieno maišelio viduje yra pakepintų kopūstų derinys su česnaku ir ančiuviais (nesijaudinkite, jis nebus žuvies skonio). Tai jau yra gera pradžia, tačiau kartu su skrudinta pančeta, sūriu grietinėle ir gerai pabarstytu parmezanu patenka į viršų. Vien iš ingredientų žinote, kad atplėšus tuos maišelius skonis bus sodrus ir skanus. Taigi šį kartą nesisluoksniuokite - rinkitės šiek tiek kitokį.

Lazanijos maišeliai su kopūstų, pančetos ir sūrio receptu

Šie maišeliai, derinant troškintus kopūstus, pancetta, sūrio grietinėlę ir parmezaną, yra labai turtingi. Be įprasto lazanijos sluoksnio skonis yra intensyvesnis ir toks geras.

Išeiga 4

Paruošimo laikas: 15 minučių | Virimo laikas: 1 valanda 10 minučių | Bendras laikas: 1 valanda 25 minutės

Ingridientai:

• 2 uncijos pancetta, supjaustytos kubeliais
• Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus
• 1 česnako skiltelė, susmulkinta
• 2 sūdytos ančiuvių filė
• 4 puodeliai kopūstų, supjaustyti
• Pipirai
• 1 šaukštelio sviesto
• 1 šaukštelio miltų
• 1/2 puodelio pieno
• 1/8 puodelio kapoto sūrio (bet kokio švelnaus skonio)
• 2 šaukštai tarkuoto parmezano sūrio
• 4 švieži lazanijos lakštai (galima pakeisti džiovintais)

Nurodymai:

1. Sausame puode ant vidutinės ugnies skrudinkite „pancetta“, tada atidėkite į šalį. Išmeskite riebalus.
2. Į tą patį puodą ant vidutinės ugnies supilkite šiek tiek alyvuogių aliejaus, tada pakepinkite česnaką ir ančiuvius, kol ančiuviai ištirps.
3. Pridėti kopūstus. Virkite apie 15 minučių. Jei jis pradeda išdžiūti, įpilkite kelis šaukštus vandens.
4. Kai kopūstai iškeps, atidėkite į šalį.
5. Nedideliame puode ant silpnos ar vidutinės ugnies ištirpinkite sviestą, tada suberkite miltus. Gerai išmaišykite, kol masė taps tiršta. Plakdami pamažu supilkite pieną. Kai pienas baigsis, supilkite sūrį. Atidėti.
6. Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F.
7. Ant vidutinės ir stiprios ugnies užvirkite puodą vandens. Įpilkite druskos ir virkite šviežius lazanijos lakštus po 30 sekundžių po 1. Išdžiovinkite kiekvieną lazanijos lakštą ant švaraus indo rankšluosčio, padėto ant stalo. (Jei naudojate džiovintus lazanijos lakštus, virimo laikas padidės iki maždaug 5 minučių.)
8. Į riebalais išteptas apvalias maisto formeles arba keksiukų skardą įdėkite po 1 lazanijos lakštą į kiekvieną formuotoją arba į keksiukų skardos ertmę.
9. Kiekvieną lazanijos lakštą užpildykite kopūstais pakaitomis su sūrio padažu. Maišeliuose paskirstykite pancetą ir parmezaną, tada uždarykite juos, paspausdami ir lengvai suspausdami galus.
10. Kepkite lazanijos maišelius 10 minučių.
11. Patiekite karštą.

Daugybė puikių receptų, tokių kaip mūsų I puslapyje Facebook.

Daugiau kopūstų receptų

Česnakiniai kopūstų makaronai
Sūrus kopūstų padažas
Garlicky lęšiai ir kopūstų įdaryti portobello grybai