Šios bulvių košės yra pilnos skonio. Nepatikėsite, kaip lengva juos pagaminti ir koks nuostabus jų skonis.
Susijusi istorija. Rachaelio Ray „Cacio“ ir „Pepe“ spragėsiai su šonine pakels jūsų užkandžius kino vakare
Šventa bulvių košė
Šios bulvių košės yra pilnos skonio. Nepatikėsite, kaip lengva juos pagaminti ir koks nuostabus jų skonis.
Bulvių košė yra skani, bet mes pakėlėme jas į naują lygį. Šį klasikinį komforto maistą derinome su aštriomis pasukomis, traškia šonine ir aštriu mėlynu sūriu. Tai jūsų naujas mėgstamiausias garnyras.
Pasukų, pelėsinio sūrio ir šoninės bulvių košės receptas
Tarnauja 4
Ingridientai:
- 1-1/4 svarų kūdikių raudonų odelių lukštų
- 1/2 šaukštelio košerinės druskos
- 3/4 puodelio pasukų, pašildytų
- 1 šaukštas nesūdyto sviesto
- 1/3 puodelio mėlynojo sūrio
- 6 riekelės šoninės, virtos ir sutrupintos
Nurodymai:
- Į didelį puodą suberkite bulves ir užpilkite vandeniu. Užvirkite ir virkite, kol šakutės suminkštės, bet nesubyrės.
- Kai bulvės visiškai iškeps, nusausinkite.
- Į tą patį puodą suberkite nusausintas bulves ir pradėkite trinti rankiniu trintuvu. Įpilkite druskos, pasukų ir sviesto ir sutrinkite. Pasiekę norimą konsistenciją, pradėkite maišyti, kad bulvės būtų lygios.
- Įmaišykite mėlynąjį sūrį ir šoninę.
- Patiekite šiltą.
Pastaba
Norėdami gauti dar lygesnę bulvę, vietoj rankų trintuvo galite naudoti elektrinį maišytuvą.
Daugiau bulvių receptų
Ant grotelių keptų saldžiųjų bulvių salotų receptas
Įkelta keptų bulvių raundų receptas
Druskos ir acto saldžiųjų bulvių traškučių receptas
