Šiais metais išlikite sveiki, visada laikydami šiuos maisto produktus savo virtuvėje.
t Kai mes užsiimame savo karjera, savo šeimomis ir socialiniais įsipareigojimais, kartais tiesiog neturime pakankamai laiko gaminti maistą ar nueiti į maisto prekių parduotuvę. Taigi, kai žinote, kad jūsų tvarkaraštis netrukus bus užimtas, arba jei visada turite sausakimšą dieną, čia yra keletas pagrindinių Sveikas maistas visada laikyti savo virtuvėje. Kai turėsite sveiką maistą, jie padės jums jūsų sveikatos ir gerovės kelionėje.
Kvinoja
t 
t Tai vienas iš mano mėgstamiausių sveikų maisto produktų, kurį visada laikau savo spintelėje. Kvinoja yra nuostabūs grūdai, pilni baltymų ir skaidulų, be glitimo. Jį paruošti užtruksite tik 10 minučių, jį galėsite valgyti kaip garnyrą, ant salotų ar net kaip pusryčius. Kvinoja yra karti, todėl būtinai ją pirmiausia nuplaukite. Gamindami į keptuvę taip pat galite įdėti šaukštą kokosų aliejaus, kad pridėtumėte šiek tiek saldumo ir sveikų riebalų.
Pupelės
t 
t Pupelės yra dar vienas puikus baltymų ir skaidulų šaltinis, jas labai lengva pridėti prie patiekalų. Aš raginu jus pirkti pupeles skardinėse be BPA, kaip ir „Eden Farms“ gaminamas pupeles. Būtinai nuplaukite pupeles, kad iš jų būtų pašalintas visas natris. Pupelių galite dėti į salotas ir sriubas, taip pat galite jas patiekti kaip garnyrą.
Žalias šokoladas
t 
t Kai esame užsiėmę, mes linkę jaustis šiek tiek įtempti ir priblokšti. Norėdami išlaikyti pusiausvyrą tarp hormonų ir sumažinti stresą, įpilkite tikro šokolado: žalios kakavos. Šiame supermaiste yra daug geležies ir magnio, kuris subalansuoja jūsų hormonus ir suteikia energijos bei džiaugsmo. Neapdorota kakava neturi cukraus, todėl nepriaugsite svorio ar neišsiveršite. Į kokteilį galite įdėti kakavos miltelių arba paruošti žalio šokolado makaronų. Man patinka juos laikyti šaldytuve ir valgyti vieną kartą per dieną.
Avokadai
t 
t Turime valgyti daug sveikų riebalų, kad mūsų smegenys veiktų ir nuotaika būtų subalansuota. Puiku visada laikyti po ranka avokadus, nes juose gausu sveikųjų riebalų, kurie jūsų kūną ilgiau maitina ir maitina. Galite dėti avokadus į savo salotas ar kokteilius, bet mano mėgstamiausias būdas patiekti avokadus yra skrebučiai. Greitas užkandis ar patiekalas būtų skrudinta Ezechielio duona. Jis gaminamas iš daigų su avokado griežinėliais.
Kokosų aliejus
t 
t Kai šaldytuve turime krūvą daržovių, galime jas supjaustyti ir greitai paruošti maistą kepdami su kokosų aliejumi. Šis aliejus yra pilnas sveikų riebalų ir gali atlaikyti aukštą temperatūrą, todėl puikiai tinka maišant daržoves. Susmulkintas daržoves galite išvirti su kokosų aliejumi ir įberti šiek tiek kvinojos kaip garnyrą. Taip pat galite įpilti kokosų aliejaus ant Ezekielio duonos arba įdėti į savo kokteilį, kad gautumėte papildomų sveikų riebalų.
Špinatai
t 
t Žaliųjų trūksta daugelyje mūsų dietų, ir jie yra labai svarbūs gerai mitybai. Žalumynuose yra daug kalcio, magnio, geležies, kalio, cinko ir vitaminų A, C, E ir K-kurie padeda detoksikuoti mūsų kūną ir suteikia mums ilgalaikės energijos. Į savo racioną galite įtraukti papildomų žalumynų, gamindami žalius kokteilius, salotas ir pakepintus špinatus, arba galite patiekti mėgstamus žalumynus kaip lengvą garnyrą.
Saldžiosios bulvės
t 
t Vienas geriausių būdų sumažinti cukraus troškimą organizme yra valgyti saldžias daržoves, tokias kaip morkos ir saldžiosios bulvės. Jie taip pat yra geri geležies, vitamino C ir magnio (kuris yra atpalaiduojantis ir antistresinis mineralas) šaltiniai. Jie taip pat yra tarp lengviausiai paruošiamų maisto produktų. Galite supjaustyti saldžiąsias bulves ir pasigaminti batatų, pridėti prie daržovių patiekalo ar net iškepti saldžiųjų bulvių ir valgyti pusryčiams. Visada laikykite juos po ranka kaip greitą, sveiką maistą.
