Mėlynių, balzamiko ir fetos nugarinės - SheKnows

Įprastą vakarienę ir filmų vakarą paverskite įdomia nauja patirtimi, eidami į savo kiemą. Puikus kepsnys neturi būti rezervuotas brangiam restoranui. Įkaitinkite kepsninę ir mėgaukitės šia saldžia ir pikantiška versija - tada žiūrėkite filmą po žvaigždėtu dangumi.

Susijusi istorija. „Rachael Ray“ tailandietiška čili glazūruota lašiša įgauna šio nuostabaus papildymo skonį

Vasara artėja prie pabaigos, o tai reiškia, kad vakarai yra malonūs, o klaidų populiacija mažėja. Pasinaudokite oru prieš prasidedant žiemos šalčiui, sukurdami lauko filmų vakarą savo kieme. Paimkite kelis ilgintuvus ir nustatykite televizorių ar nešiojamąjį kompiuterį. Sukurkite patogią aplinką susprogdinę oro čiužinį ir padengdami jį keliomis antklodėmis ir daugybe pagalvių. Padėkite savo lovą atvirame lauke, kad jei nuobodžiate filmą, galėtumėte žiūrėti į žvaigždes. Pridėkite citronelės žvakių ir saldainių dėžutę, o jūsų romantiškas, tik kvietimui skirtas teatras yra paruoštas mėgautis.

Kadangi jūsų veikla po vakarienės yra puiki lauke, taip pat galite paruošti vakarienę lauke. Įkaitinkite kepsninę ir pasigaminkite keletą kepsnių. Saldžių, pikantiškų ir pikantiškų skonių mišinys privers galvoti apie kepsnį visiškai nauju būdu. Patiekite su turtingu raudonu vynu, pavyzdžiui, „Zinfandel“.

Mėlynių, balzamiko ir fetos nugarinės

Aptarnauja 2

Ingridientai:

• 2 centre išpjautos nugarinės
• Druskos ir pipirų
• Česnako milteliai
• 1/4 puodelio balzaminio acto
• 2 šaukštai sojos padažo
• 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
• Du šaukštai sutrupinto fetos sūrio

Mėlynių-balzamiko padažas:

• 1/4 puodelio šaldytų mėlynių
• 1/4 puodelio balzaminio acto
• 1 šaukštas cukraus
• 1 šaukštas sojos padažas
• 1 arbatinis šaukštelis česnako miltelių

Nurodymai:

1. Sekliame inde sumaišykite balzaminį actą, sojos padažą ir alyvuogių aliejų. Pabarstykite druska, pipirais ir česnako milteliais kiekvienoje kepsnio pusėje ir keletą valandų marinuokite acto mišinyje.
2. Kepkite kepsnius pagal norimas specifikacijas.
3. Kai kepsniai bus virti maždaug per 10 minučių, paruoškite padažą. Nedidelėje padažo keptuvėje sumaišykite mėlynes, balzaminį actą, cukrų, sojos padažą ir česnako miltelius. Troškinkite, kol padažas sutirštės. Kai mėlynės suminkštės, keletą iš jų sutrinkite, kad išsiskirtų sultys.
4. Šiltą padažą užpilkite ant iškeptų kepsnių ir užpilkite fetos sūriu.

Daugiau kepsnių receptų

Paprikos kepsnys ir pomidorų padažas
Itališkas kepsnys su skrudintų raudonųjų pipirų pesto
Rudojo cukraus kepsnys

Daugiau pasimatymų nakties patiekalų

Baklažanų caprese salotos
Cukinijų pyragaičiai su kreminiu žaliu čili padažu
Bananai puoselėja kiaušinius