Nieko nėra raminančio ir patenkinančio už karštą šokoladą šaltą žiemos naktį. Nepasitenkinkite tik „Milo“ ar nuobodžia kakava, galite pakelti ratuką iki dekadentiškumo šiais skaniais posūkiais ir paversti karšto gėrimo skonį ypač dangišku.
![ina garten](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![Karštas šokoladas](/f/8b0dde191da38dfd8a0f55295187948b.jpeg)
Kreminis pieniškas batonėlis karštas šokoladas
Porcijos dydis 6-8
Kai per šalta ir liūdna eiti pas Maksą Brennerį karšto šokolado, ar galite namuose susikurti savo itališko balto tiršto šokolado versiją.
Ingridientai
Kreminis vanilinis kremas:
- 2 šaukštai kukurūzų miltų
- 2-1/2 puodelio pilno grietinėlės pieno
- 1/2 puodelio cukraus
- 2 dideli kiaušinių tryniai
- 1 vanilės pupelė, skaldyta arba 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
Karštas šokoladas:
- 1 puodelis pieno
- 2 x 50 gramų „Nestle Milky Bar“ arba „Cadbury Dream“ balto šokolado šiurkštus, kapotas
Nurodymai:
Dėl vanilinio kremo:
- Į nedidelį dubenį įpilkite 1/2 puodelio pieno ir ant viršaus pabarstykite kukurūzų miltus ir plakite, kol ištirps.
- Įpilkite cukraus ir kiaušinio, toliau gerai išplakite ir atidėkite.
- Į vidutinio dydžio puodą supilkite 2 puodelius pieno ir vanilės pupelę ir lėtai užvirkite.
- Išimkite vanilės pupelę ir į pieno mišinį įbrėžkite tik sėklas.
- Šluotele pamažu įmaišykite kukurūzų miltų ir kiaušinių mišinį į pieną, kuris užvirė.
- Užvirkite ir, jei vietoj vanilės pupelių naudojate vanilės ekstraktą, dabar įmaišykite jį į mišinį.
- Naudodami sietą, mišinį nukoškite, kad neliktų gabalėlių.
Karštam šokoladui:
- Mažame puode užvirkite 1 puodelį pieno.
- Šaukštu įmaišykite „Milky Bar“ gabaliukus ir įpilkite vanilės grietinėlės. Plakite iki vientisos masės.
- Patiekite puodeliuose su lėkštėmis ir ant gėrimo viršaus bei ant lėkštutės papuoškite stambius, smulkintus tamsaus arba pieniško šokolado gabalėlius
Super prieskonių karštas šokoladas
Porcijos dydis 4
Jaučiate šaltį? Šis mažas ugningas šokolado hitas sušildys jus iš išorės ir yra labai greitas ir labai lengvas.
Ingridientai
- 4 puodeliai iš anksto paruošto geriamojo šokolado arba „Milo“ su pilnu grietinėlės pienu
- 1/2 šaukštelio šviežiai tarkuoto muskato riešuto
- 1/2 šaukštelio aitriųjų paprikų miltelių
- 4 cinamono plunksnos
Nurodymai:
Pastaba: Cukraus galima dėti, jei individualiai reikia papildomo saldumo.
- Puodeliuose paruoškite karšto geriamojo šokolado ar „Milo“ puodelius pagal instrukcijas ant pakuotės
- Į puodą supilkite geriamojo šokolado ar milo turinį, suberkite aitriąją papriką ir muskato riešutą ir, naudodami šluotelę, gerai išmaišykite. Užvirkite lėtai.
- Supilkite atgal į puodelius ir į kiekvieną puodelį įmeskite cinamono plunksną
Dekadentinis tirštas karštas itališkas šokoladas
2 porcijos dydis
Willy Wonka šokolado fabriko gerbėjai, fantazavę maudytis ištirpusio šokolado upėje, mirs dėl šio recepto
Ingridientai:
- 2 šaukštai nesūdyto sviesto
- 2 šaukštelių kukurūzų miltų
- 2 puodeliai pilno grietinėlės pieno
- 4 šaukštai cukraus
- 1/2 puodelio pieno šokolado drožlių
- 1/2 puodelio juodojo šokolado drožlių
Nurodymai:
- Vidutiniame puode ant silpnos ugnies ištirpinkite sviestą.
- Įmaišykite į kukurūzų miltus, kol susimaišys ir ištirps
- Palaipsniui padidinkite ugnį iki vidutinės, įpilkite pieno ir cukraus ir maišydami užvirkite, kol mišinys sutirštės.
- Kai mišinys pradeda tirštėti, sumažinkite ugnį ir įpilkite šokolado drožlių. Maišykite, kol ištirps.
- Patiekite karštą ir palikite likusius, nes jis vis dar skanus šaltas.
Daugiau žiemos receptų
Daugiau gėrimų, kad žiemą būtų šilta
Nauji posūkiai į karštą šokoladą
Žiemos kokteilių vakarėlio idėjos
Palikite komentarą
Komentarai nepriimami.
Daugiau istorijų iš maisto ir receptų
![„Bonne Maman“ advento kalendorius 2021 m](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![Martha Stewart](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![Jamie Oliveris](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![Claudia Jessie ir Nicola Coughlan](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![giada de laurentiis](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)