Vaikai neprieštaraus valgyti savo daržoves su šiais saldžiais morkų sausainiais. Jie yra puikus pavasario Velykų skanėstas.
Skaniai saldžios daržovės
Štai skanus skanėstas jūsų Velykų stalui. Bet kuriam zuikiui būtų smagu sukurti šiuos paprastus, sukrautus morkų sausainius su valgomomis žaliomis viršūnėlėmis!
Trijų sukrautų morkų slapukų receptas
Gaunasi maždaug 15 surinktų slapukų
Ingridientai:
- 1 dėžutė morkų pyrago mišinio
- 1/4 puodelio augalinio aliejaus
- 1/4 puodelio sutrumpinimo arba sviesto
- 3 šaukštai išgarinto pieno
- 2 arbatinius šaukštelius vanilės
- Oranžiniai maistiniai dažai
- Kreminio sūrio glaistas (arba jūsų pasirinktas glaistas)
- Valgoma Velykų žolė (galima rasti Velykų saldainių koridoriuje)
Nurodymai:
1
Sumaišykite sausainių tešlą
Įkaitinkite orkaitę iki 325 laipsnių F. Dideliame dubenyje su elektriniu maišytuvu sumaišykite morkų pyrago mišinį, augalinį aliejų, sutrumpintą (arba sviestą), išgarintą pieną ir vanilę ir išmaišykite iki vientisos masės. Norėdami gauti norimą spalvą, įpilkite oranžinių maistinių dažų. Maišykite, kol susimaišys.
2
Vamzdiniai sausainiai
Supilkite tešlą į vamzdinį maišelį su 1/4 colio apvaliu galu. Ant kepimo skardos, išklotos pergamentiniu popieriumi, supilkite mažus ar didelius tešlos apskritimus, kurių dydis svyruoja nuo 1/2 iki 2 colių. (Kiekvienai morkai reikės 9–10 slapukų.)
3
Padarykite morkų dugno viršūnes
Suteikite savo mažiausiam sausainiui piką, nes jis bus morkos dugnas.
4
Iškepkite ir išpjaukite didžiausius sausainius
Kepkite 8-10 minučių. Iš karto išpjaukite 1/2 colio apskritimą iš didžiausių slapukų centro.
5
Saunus
Prieš išimdami iš kepimo popieriaus, leiskite sausainiams atvėsti.
6
Šaltas sausainių dugnas
Nuspalvinkite grietinėlės sūrio glazūrą (arba pasirinktą glajų), įmaišydami į ją oranžinės spalvos maistinių dažų, kad gautumėte norimą spalvą. Apverskite sausainius aukštyn kojomis ir sulygiuokite juos iš eilės nuo didžiausio iki mažiausio. Įdėkite glazūrą į maišelį ir užšaldykite kiekvieno slapuko dugną, išskyrus paskutinį.
7
Sudėkite į morkų formas
Pradėkite nuo didžiausio slapuko, pradėkite krauti. Įdėkite surinktus morkų sausainius į šaldytuvą 30 minučių, kad sustingtų ir padėtų išlaikyti formą.
8
Nupjaukite valgomą žolę
Norėdami pridėti žolinių viršūnių, iš valgomos žolės nupjaukite mažas kekes.
9
Pridėti žolines viršūnes
Vamzdžių apledėjimas viršutinėse slapukų skylėse. Įkiškite žolę į matines skyles. Sutvarkykite žolę ir nupjaukite žirklėmis pagal savo skonį.
10
Valgyk!
Mėgaukitės skaniai saldžiomis morkomis!
Daugiau maisto amatų
Tuščiaviduriai šokoladiniai Velykų kiaušiniai
Valgomieji arbatos puodeliai
Žavingai sūrūs gyvūnų užkandžiai
