Kitas maisto tinklo žvaigždės liepos 4 d. Iššūkis - „SheKnows“

Realybės konkurso „The Next Food Network Star“ gerbėjai atpažins šiuos virėjus, kovojančius dėl didžiojo prizo - savo maisto tinklo parodos. „SheKnows“ metė iššūkį varžovams pasiūlyti geriausius liepos 4 d. Receptus ir patarimus, o rezultatai nustebins net išrankiausią teisėją. Tiesiog pažiūrėkite patys!

Susijusi istorija. Kaip kitoje kelionėje valgyti kaip vietinis

Arija Kagan

Liepos 4 -osios Arijos patarimai:

• Avietes ir mėlynes sudėkite į ledo indą, užpilkite vandeniu ir užšaldykite. Šie šventiniai raudonos ir mėlynos spalvos ledo kubeliai puikiai atrodo šventiniuose gėrimuose!

• Piknikas yra puikus būdas pasimėgauti ketvirtą liepos valgį. Sumuštinius suvyniokite į vaškinį popierių ir užklijuokite vėsiais patriotiniais lipdukais.

• Po dienos ar dviejų nusipirkite šventines lėkštes, servetėles ir kitus priedus. Visoms šventinėms prekėms paprastai taikoma 50-75% nuolaida! Laikykite juos vėsioje sausoje vietoje ir jau būsite kitų metų vakarėlyje.

Petardos žuvies Tacos
su Mango Slaw

Tarnauja 4

Lengvai paruošiami ir minimaliai valomi, šie žuvies takai puikiai tinka liepos 4 -osios vasaros patiekalui. Geriausia dalis: galite juos valgyti savo rankomis!

Ingridientai:

„Mango Slaw“

• 2 puodeliai raudonųjų kopūstų, plonai supjaustyti
• 2 šaukštai kalendros, kapotos
• ½ puodelio raudonųjų svogūnų, smulkiai supjaustytų
• 1 mango, nuluptas ir plonai supjaustytas
• 1 laimas, žievelės
• 1 šaukštas šviežių laimų sulčių
• 1 šaukštas ypač tyro alyvuogių aliejaus
• Druska ir pipirai pagal skonį

Žuvis

• 1 ½ svaro kietos baltos žuvies (rekomenduojama juodoji grupuotė), pašalinta oda
• 1 citrinos žievelė
• ½ šaukštelio Kajeno pipirų
• 4 šaukštai ypač tyro alyvuogių aliejaus
• 1 puodelis raudonojo svogūno, supjaustytas
• 4 skiltelės česnako, storu griežinėliais
• Košerinė druska ir pipirai pagal skonį
• 8–6 colių miltų tortilijos

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F. Apvyniokite tortilijas į aliuminio foliją
2. Skalaukite raudonuosius kopūstus po šaltu vandeniu, kol vanduo bus skaidrus. Tai neleidžia purpurinei spalvai tekėti per visus kitus ingredientus. Kopūstus visiškai nusausinkite. Patarimas: jei turite salotų suktuką, tai puikiai tinka šiam žingsniui
3. Sumaišykite visus mango sūrio ingredientus ir pagardinkite druska bei pipirais. Palikite kambario temperatūroje
4. Kepimo skardą išklokite aliuminio folija. Ant aliuminio folijos tepkite 2 šaukštus alyvuogių aliejaus
5. Padėkite žuvį oda žemyn ant kepimo skardos ir apibarstykite žuvį aplink ir virš raudonųjų svogūnų ir česnako
6. Likusiais 2 šaukštais alyvuogių aliejaus apšlakstykite svogūnus, česnaką ir žuvį. Pagardinkite druska, kajeno pipirais ir juodaisiais pipirais. Ant žuvies nulupkite 1 citrinos žievelę
7. Kepkite 15-18 minučių, kol žuvis taps nepermatoma. Kai ištrauksite žuvį iš orkaitės, įdėkite į aliuminį suvyniotas tortilijas 5 minutėms
8. Įdėkite šiltas tortilijas į lėkštę, užpilkite 2 oz. žuvies su keptais svogūnais ir dideliu šaukštu sumuštinio

Kitas: Serena Palumbo itališka liepos 4 d

Palikite komentarą

Komentarai nepriimami.