Duke universitetas išleido tyrimą, kuris tai rodo mažai angliavandenių yra geresnis būdas numesti svorio nei mažai riebalų.
Mažai angliavandenių turinti dieta yra veiksmingesnė norint numesti svorio
Žmonės, kurie laikėsi mažai angliavandenių turinčios ir daug baltymų turinčios dietos, per šešis mėnesius trukusį palyginamąjį tyrimą „Duke University Medical“ numetė daugiau svorio nei tie, kurie laikėsi mažai riebalų turinčių, mažai cholesterolio turinčių ir mažai kalorijų turinčių dietų
Centras. Tačiau tyrėjai įspėja, kad žmonės, turintys sveikatos sutrikimų, tokių kaip diabetas ir aukštas kraujospūdis, neturėtų pradėti jokios dietos be atidžios medicininės priežiūros “. kad mažai angliavandenių turinti dieta buvo veiksmingesnė norint numesti svorio “, - sako vyriausiasis tyrėjas Will Yancy, MD, Duke universiteto medicinos centro medicinos docentas ir tyrimas.
asocijuotas veteranų reikalų medicinos centre Durhame, Šiaurės Karolinoje. „Tiesą sakant, svorio netekimas mane nustebino. Mes taip pat nustatėme, kad cholesterolio lygis, atrodo, labiau pagerėjo esant žemam lygiui
angliavandenių dieta, palyginti su mažai riebalų turinčia dieta “.
Maža angliavandenių dieta degina kūno riebalus
Tyrimas yra pirmasis atsitiktinių imčių, kontroliuojamas Atkinso stiliaus dietos metodas, apimantis vitaminus ir maisto papildus. Kartu su vidutiniškai numestais 26 kilogramais buvo paskirtos dietos
mažo angliavandenių kiekio planas prarado daugiau kūno riebalų, sumažino trigliceridų kiekį ir padidino DTL arba gerojo cholesterolio kiekį daugiau nei besilaikantiems mažai riebalų. Besilaikantieji mažai riebalų neteko vidutiniškai
14 svarų. Nors mažai riebalų turinčios dietos grupė sumažino jų bendrą cholesterolio kiekį daugiau nei mažai besilaikančių dietų, pastaroji grupė trigubus kiekius sumažino beveik perpus, o DTL padidėjo penkiais taškais. Mažai angliavandenių turinti grupė pranešė apie daugiau neigiamo fizinio poveikio, pavyzdžiui, vidurių užkietėjimą ir galvos skausmą, tačiau mažiau žmonių atsisakė mažai angliavandenių turinčios dietos nei mažai riebalų turinti dieta.
Mažo angliavandenių svorio metimo planas
Rezultatai pateikiami 2004 m. Gegužės 18 d Vidaus ligų metraštis. Tyrimą finansavo neribota Roberto C. Atkinso fondas. Tyrimo autoriai nėra finansiškai suinteresuoti „Atkins Nutritionals Inc. Mažai angliavandenių turinčiai grupei buvo leidžiama kasdien neribotą kiekį gyvūninio maisto (mėsos, vištų, žuvies ir vėžiagyvių); neribotas kiaušinių kiekis; 4 uncijos kieto sūrio; du puodeliai salotų daržovių, tokių kaip
salotos, špinatai arba salierai; ir vienas puodelis mažai angliavandenių turinčių daržovių, tokių kaip brokoliai, žiediniai kopūstai ar moliūgai. Jie taip pat gavo kasdienius maisto papildus, kuriuos rekomendavo Atkinsas - a
multivitaminų, eterinių aliejų, dietinės formulės ir chromo pikolinato. Bendras kalorijų kiekis nebuvo apribotas, tačiau dietos pradžioje angliavandeniai buvo laikomi mažiau nei 20 gramų per dieną.
Mažai riebalų, mažai cholesterolio ir mažai kalorijų turinti grupė laikėsi dietos, kurią sudarė mažiau nei 30 proc. mažiau nei 10 procentų kalorijų iš sočiųjų riebalų; ir mažiau
daugiau nei 300 miligramų cholesterolio per dieną. Jiems taip pat patarė sumažinti kalorijų kiekį. Rekomenduojamas dienos kalorijų kiekis buvo nuo 500 iki 1000 kalorijų mažesnis nei dalyvio palaikomoji dieta
- kalorijų, reikalingų dabartiniam svoriui palaikyti.
Tyrimo dalyviai buvo raginami bent tris kartus per savaitę mankštintis 30 minučių, tačiau oficiali mankštos programa nebuvo pateikta. Abu dietos besilaikantieji turėjo grupinius susitikimus ambulatoriškai
tyrimų klinikoje reguliariai šešis mėnesius.
Tyrimas grindžiamas ankstesniais Duke universiteto medicinos centro mokslininkų rezultatais, rodančiais, kad mažai angliavandenių turinti dieta gali lemti svorio mažėjimą - pirmasis tyrimas dėl mažai angliavandenių turinčios dietos.
1980. Dr Yancy ir tyrėjas Ericas Westmanas, MD, šiuo metu tiria, ar mažai angliavandenių turinti dieta gali padėti diabetikams kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje.
