Uždėkite zefyrą ant pagaliuko, paskrudinkite, viskas. Teisingai?
Nors tai neabejotinai pagrindinė idėja, jei siekiate kuo epiškesnių dalykų, šie patarimai gali padėti. Nuo to, kaip tinkamai ištirpinti šokoladą „s'mores“, iki to, ką galite naudoti, jei neturite ugnies duobės ar kepsninės, šie patarimai užtikrins, kad šią vasarą atsinešite „s'mores A“ žaidimą.
1. Naudokite ilgą lazdelę ar dvi, kad „malva“ liktų vietoje
Niekada nenuvertinkite savo ugnies karščio. Nesvarbu, ar tai kepsninė, ar laužas, jūs norite, kad galėtumėte likti patogiu atstumu. Naudodami ilgą lazdą ar iešmą galite išlikti vėsūs. Padvigubinus savo iešmelius, kaip ir kebabams ant grotelių, zefyras nesisuks virš ugnies ir skrudins netolygiai.
2. Neleiskite jam užsidegti - arba ne
Vaizdas: Christa/Flickr
Kalbant apie zefyrų skrudinimą, viskas priklauso nuo asmeninių pageidavimų. Nesvarbu, ar jums patinka tobulai auksinė, nepažeista „dedešva“, ar apdegusi juoda dėmė, visada turėtumėte jausti teisę sukurti savo svajonių zefyrą.
3. Skrudinkite daugiau nei vieną „dedešvą“ vienu metu
Vaizdas: Rickas McCharlesas/„Flickr“
Jūsų maistas bus ne tik nepaprastai skanus, bet ir du skrudinti zefyrai padės šokoladui greičiau ir kruopščiau ištirpti.
4. Naudokite lydymo bloką
Nėra nieko blogiau už šokoladą, kuris tiesiog netirpsta tavo kūryboje. Venkite to naudojant lydymo bloką. Tiesiog pastatykite 2 x 4 colių medienos laužą prie ugnies krašto (atokiau nuo liepsnos!), Kur jis yra gražus ir karštas, ir padėkite ant jo „Graham“ krekerį su šokoladu. Kol skrudinsite savo zefyrus, krekeriai sušils, o šokoladas pradės tirpti ir užtikrins nepriekaištingą gurkšną kąsnį, kai tik pridėsite savo „malvas“.
5. Virkite juos kūgiuose
Vaizdas: Ateikite kartu, vaikai
Norite „s-mores“ patirties? Atneškite keletą cukraus kubelių kitoje stovyklavietėje! Įdarykite juos šokolado drožlėmis, zefyrais, žemės riešutų sviestu, vaisiais - kuo tik norite. Tada suvyniokite juos į foliją ir padėkite ant karštų anglių, retkarčiais pavartydami, 5–10 minučių. Jums liks ooey, gurmaniškas skanėstas, kurį galite valgyti kaip ledų kūgį.
6. Arba banane
Pridėkite vaisių prie savo gyvenimo šis gudrus triukas. Atskleiskite bananą ir įdarykite jį pasirinktais „s'mores“ ingredientais. Viską suvyniokite į foliją ir padėkite ant grotelių maždaug 5 minutėms, kol sušils.
7. Sukurkite atskirus skrudintuvus su terakotos puodais
Vaizdas: Posies lizdas
Nematote grilio ar ugnies duobės? Nesijaudinti! Galite lengvai sukurti mini ugnies duobę su terakotos puodu ir šiek tiek anglies briketų. Šis triukas puikiai tinka vakarėliams, kepsninėms šeimoje ar naktims, kai tikrai norite s'mores, bet nenorite kūrenti grilio.
8. Įdarykite savo „malvas“ saldainiais „insta-s“
Vaizdas: Tiesiog būk nuotrauka
Jums niekada nereikės laukti, kol šokoladas vėl ištirps kai išbandai šį triuką. Prieš dėdami savo dedešvą ant pagaliuko, įdarykite jį Rolo, Hershey's Kiss, mini žemės riešutų sviesto puodeliu ar kitais mažais šokoladiniais saldainiais. Kol zefyras skrudins skrebučius, šokoladas ištirps ir suteiks jums tą kvapnų, dekadentišką skonio derinį greičiau nei bet kada.
9. Laikykite drėgnus miegus po ranka
Tai gali atrodyti keblu, tačiau, norėdami nuvalyti zefyrą nuo pirštų, „s'mores“ gamybos proceso metu turėtumėte laikyti šlapias servetėles. Jūs daug labiau mėgausitės savo skanėstais, kai jūsų pirštai nebus padengti pelenais, purvu, klaidomis, plaukais - iš esmės bet kokiu grubiu lauko daiktu, kuris priliptų prie zefyro.
Laimingas skrudinimas!
Daugiau s'mores
S'mores pieno kokteilis
S'mores sumuštinių baro sausainiai
Viduje s'mores barai
