Spanguolės tinka ne tik spanguolių padažui. Iš jų iškepkite bandeles, kad gautumėte spalvingą, šventinį Kalėdų ryto patiekalą. Šis veganiškų spanguolių bandelių receptas gerai sustingsta, todėl užsidirbkite kelias dešimtis papildomų, kad galėtumėte juos išsinešti kaip greitus veganiškus pusryčius, kai laiko trūksta - arba jums reikia paragauti atostogų, kai prasideda nauji metai.
Spanguolės tinka ne tik spanguolių padažui. Iš jų iškepkite bandeles, kad gautumėte spalvingą, šventinį Kalėdų ryto patiekalą. Šis veganiškų spanguolių bandelių receptas gerai sustingsta, todėl užsidirbkite kelias dešimtis papildomų, kad galėtumėte juos išsinešti kaip greitus veganiškus pusryčius, kai laiko trūksta - arba jums reikia paragauti atostogų, kai prasideda nauji metai.
Anakardžių spanguolių bandelės
Padaro 12
Ingridientai:
-
t
- 1 puodelis baltų pilno grūdo miltų
- 1 puodelis speltos miltų
- 3/4 puodelio granuliuoto cukraus
- 1 šaukštas maltų linų
- 1 arbatinis šaukštelis soda
- 1 šaukštelio kepimo miltelių
- 1/4 šaukštelio druskos
- 1 puodelis vanilinio migdolų pieno
- 1 arbatinis šaukštelis baltojo acto
- 1/4 puodelio anakardžių sviesto
- 1/4 puodelio veganiško majonezo
- 1 arbatinis šaukštelis gryno vanilės ekstrakto
- 1 puodelis šviežių spanguolių
- 1/2 puodelio kapotų skrudintų, sūdytų anakardžių
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Nurodymai:
-
t
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. Uždenkite bandelių formą kepimo purškikliu.
- Dubenyje sumaišykite miltus, cukrų, linų sėmenų miltus, soda, kepimo miltelius ir druską.
- Atskirame dubenyje sumaišykite migdolų pieną ir actą ir atidėkite 5 minutėms, kad gautumėte „pasukas“.
- Įmaišykite anakardžių sviestą, majonezą ir vanilę. Migdolų pieno mišinį įmaišykite į miltų mišinį.
- Sulenkite spanguoles ir anakardžius. Tešlą padalinkite į keksiukų formeles.
- Kepkite 25–30 minučių arba tol, kol dantų krapštukas, įdėtas į keksiukų centrą, bus švarus.
- Atvėsinkite keptuvėje 10 minučių, tada apverskite ant grotelių, kad atvėstų. Patiekite šiltą.
t
t
t
t
t
t
Skaniau veganiškų pusryčių receptai!
