Ryžiai su serbentais ir žemės riešutais - „SheKnows“

Vietoj paprastų ryžių patiekite savo šeimai šį paprastą ryžių receptą, kuriame yra serbentų ir žemės riešutų.
Vietoj paprastų ryžių patiekite savo šeimai šį paprastą ryžių receptą, kuriame yra serbentų ir žemės riešutų.

Susijusi istorija. Veganiškas Velykų meniu

Ryžiai su serbentais ir žemės riešutais

Aptarnauja 8

Ingridientai:

t
• 1/4 puodelio nesūdytų žalių žemės riešutų

t

• 2 šaukštai alyvuogių aliejaus

t

• 4 žalieji svogūnai, tik baltos dalys, supjaustytos

t

• 1-1/2 puodeliai vidutinio grūdo ryžių

t

• 1/4 puodelio serbentų

t

• 3 puodeliai karšto vandens

t

• Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai

t

• Šakelės arba šviežių žolelių pabarstymas

Nurodymai:

t
1. Įkaitinkite nedidelę keptuvę ant vidutinės ir silpnos ugnies. Įpilkite žemės riešutų ir švelniai maišykite 2–3 minutes arba tol, kol jie pradės lengvai ruduoti. Išimkite į mažą dubenį.

t

2. Vidutiniame puode įkaitinkite aliejų ant vidutinės ugnies. Kepkite žalius svogūnus 2 minutes arba kol suminkštės.

t

3. Padidinkite šilumą iki aukšto. Troškinkite ryžius maždaug 3 minutes arba tol, kol jie gerai pasidengs.

t

4. Suberkite serbentus ir išmaišykite, kad susimaišytų. Sumažinkite ugnį iki vidutinės, įpilkite karšto vandens, išmaišykite ir užvirinkite. Uždenkite ir sumažinkite ugnį iki minimumo.

t

5. Troškinkite ryžius apie 20 minučių arba tol, kol visas skystis susigers ir ryžiai suminkštės. Pagardinkite druska ir pipirais ir suberkite žemės riešutus.

t

6. Paragaukite ir pakoreguokite prieskonius. Patiekite iš karto.

Skaniau veganiškos vakarienės receptai!