3 unikalūs ir švieži balzaminiai desertai - „SheKnows“

Mums labai patinka balzaminis actas, todėl lengvai jį išgersime per šiaudelį. Tačiau daugelis kitų gali susiraukti dėl tokio elgesio. Taigi, mes sumaišėme jį su trimis mėgstamiausiais vasaros desertų klasika.

Susijusi istorija. Jamie Oliverio „Feta“ receptas leidžia „TikTok“ makaronams pabėgti už pinigus

Vanduo iš acto kiekvienam iš šių vaisių, saldžių desertų suteikia jiems reikalingą šiuolaikinį pranašumą. Tiesą sakant, jūs juos taip mylėsite, kad niekada nebegrįšite prie nuobodžių originalų, pasitikėkite mumis.

Aptarnauja apie 6

Ingridientai:

Kurpiui

• 2 dideli persikai, supjaustyti
• 1/2 puodelio rudojo cukraus
• 1/4 puodelio baltojo cukraus
• 1 puodelis universalių miltų
• 2 šaukštelių kepimo miltelių
• Truputis druskos
• 3/4 puodelio neriebaus pieno
• 1 pagaliukas nesūdyto sviesto, ištirpęs
• Plakta grietinėlė papuošimui

Dėl glazūros

• 1 puodelis balzaminio acto
• 2 šaukštai medaus
• 1 šaukštas kukurūzų krakmolo
• 1 šaukštas sojos padažas

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F. Kepimo indą sutepkite nelipniu virimo purškikliu.
2. Persikų skilteles sumaišykite su cukrumi ir palikite maždaug 5 minutes.
3. Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską. Įpilkite pieno ir ištirpinto sviesto ir sumaišykite (gausite tirštą tešlą).
4. Į kepimo indą dėkite persikų cukraus skilteles. Uždenkite tešlą ir kepkite apie 40 minučių arba iki auksinės rudos spalvos.
5. Tuo tarpu gaminkite glazūrą, nuolat maišydami, užvirkite actą, medų, kukurūzų krakmolą ir sojų padažą. Leiskite įkaisti iki tirštumo, apie 15 minučių.
6. Užpilkite glazūrą ant akmenuko ir mėgaukitės!

Aptarnauja apie 6

Ingridientai:

Dėl braškių

• 1-1/2 puodeliai braškių, nuplauti ir nulupti
• 1/2 šaukšto cukraus
• 2 šaukštai balzaminio acto

Dėl ledų

• 3/4 puodelio pieno
• 1-1/2 puodeliai riebios grietinėlės
• 1/2 puodelio cukraus
• 1 arbatinis šaukštelis vanilės

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 300 laipsnių F. Suberkite braškes į riebalais išteptą kepimo indą ir supilkite cukrų bei balzaminį actą. Skrudinkite apie 15 minučių arba kol suminkštės. Kai iškeps, šaukšto nugarėle sutrinkite, kol sutirštės.
2. Plakite pieną, grietinėlę, cukrų ir vanilę, kol cukrus ištirps, maždaug 2 minutes. Įmaišykite sutrintas braškes ir balzamiko lašinukus. Uždenkite folija ir atvėsinkite bent valandą.
3. Kai atvės, supilkite į ledų gamintojo šaldymo indą ir maišykite 15-20 minučių arba iki tirštumo.
4. Apšlakstykite papildoma balzamiko glazūra ir mėgaukitės!

Tarnauja apie 2-3

Ingridientai:

• 2 puodeliai šaldytų uogų
• 1 puodelis šokoladinių ledų
• 1 puodelis pieno
• 1 šaldytas bananas
• Plakta grietinėlė
• 2-3 šaukštai balzamiko glazūros (naudokite aukščiau esantį receptą)

Nurodymai:

1. Uogas, ledus, pieną ir bananą sudėkite į maišytuvą. Maišykite ant silpnos ugnies iki tirštos ir kreminės masės.
2. Viršų užpilkite plakta grietinėle ir keliais šaukšteliais balzamiko glazūros.

Daugiau saldžių ir pikantiškų desertų

Aštrių citrinų kvadratų receptas
Ryškūs ir gyvi greipfrutų receptai
Aštrių arbūzų salotų receptas