Kas gali būti skaniau Velykoms nei šie skanūs razinų triufeliai? Šį receptą labai lengva pasigaminti ir jie tikrai sužavės (ir vilios) jūsų atostogų svečius!
Velykoms, užuot patiekę tik įprastus parduotuvėje įsigytus šokolado patiekalus, pasigaminkite jų patys. Tai skamba sunku, tačiau šis dekadentinis razinų triufelių receptas, mandagus Saulė tarnaitė, pagaminti labai paprasta. Tiesą sakant, jūs netgi galite pasitelkti savo vaikų pagalbą!
Jei nenorite naudoti razinų šiam skanėstui be glitimo, „Sun-Maid“ turi daug kiti džiovinti vaisiai galite pakeisti, pavyzdžiui, abrikosus, spanguoles, slyvas ar datas. Pagalvokite, kaip gražiai atrodys razinų triufeliai kartu su kitomis Velykų gėrybėmis!
Glitimo galima rasti daugelyje skirtingų maisto produktų ir produktų - nuo kečupo iki sojų padažo iki saldainių ir prieskonių. Nors „SheKnows.com“ stengiasi užtikrinti, kad šiuose receptuose nebūtų glitimo, atidžiai perskaitykite visų šiems receptams naudojamų maisto ir maisto produktų sudedamųjų dalių etiketes, kad įsitikintumėte, jog juose taip pat nėra glitimo.
Dekadentinių razinų triufelių receptas
Išeiga: 30
Ingridientai:
- 1/2 puodelio „Sun-Maid“ natūralių razinų
- 2 šaukštai apelsinų sulčių
- 8 uncijos pusiau saldžių šokolado drožlių be glitimo
- 1 šaukštas sviesto
- 1/2 puodelio pašildytos plakamosios grietinėlės
- 1 kiaušinio trynys
- 3/4 šaukštelio gryno vanilės ekstrakto
- 1 puodelis smulkiai supjaustytų graikinių riešutų, 1 puodelis be glitimo nesaldintų kakavos miltelių arba apie 8 uncijos ištirpinto šokolado (be glitimo)
Nurodymai:
- Razinas smulkiai supjaustykite virtuviniame kombaine kartu su apelsinų sultimis, o tada atidėkite į šalį. Ant silpnos ugnies sunkiame puode ištirpinkite šokoladą ir sviestą.
- Ant silpnos ugnies sumaišykite plaktą grietinėlę, kiaušinio trynį ir vanilę, tada palaipsniui įmaišykite į šokolado mišinį. Įmaišykite razinų mišinį.
- Supilkite mišinį (kai esate keptuvėje) ant ledo vandens į dubenį. Maišykite mišinį, kol jis visiškai atvės ir šiek tiek sutirštės. Plakite apie 30 sekundžių. Uždenkite ir šaldykite mišinį, kol jis sutvirtės.
- Kai masė sutvirtės, iš jos suformuokite maždaug 30 mažų rutuliukų, o tada apvoliokite kakavos milteliuose arba kapotuose graikiškuose riešutuose.
- Jei norite panardinti rutuliukus į ištirpintą šokoladą, pirmiausia atvėsinkite, kol jie atvės. Ištirpinkite šokoladą ir pamerkite juos mediniu iešmeliu arba dantų krapštuku po vieną, kad visos pusės būtų padengtos. Padėkite juos ant vaškuoto popieriaus, kad sustingtų.
Šokoladas paprastai yra žaidimo pavadinimas per Velykas! Šie dekadentiški razinų triufeliai tikrai bus nugalėtojai!
Išbandykite daugiau receptų be glitimo
PEEPS tupėjo virš apelsinų, užpildytų grietinėle
Glazūruotas apelsinų šifono pyragas
Šokoladiniai putėsiai su avietėmis ir grietinėle
