Darbo spaudimas jus vargina? Ilgai laukėte atostogų? Vaisiai nėra akivaizdus sprendimas stresas, tačiau tam tikri japoniški citrusiniai vaisiai gali būti tik visų mūsų problemų sprendimas.
Daugiau: 10 nuostabių „negražių“ vaisių ir daržovių, kuriuos tikrai turėtumėte valgyti
Maži geltoni vaisiai yra panašūs į mandarinus ar apelsinus, tačiau šis kūdikis turi daug daugiau nei tik įprastas vitaminas C. Pagal Alternatyvios ir papildomos medicinos žurnalas, kvapas yuzu gali turėti „raminamąjį poveikį“ ant kūno.
Tyrimas buvo atliktas naudojant 20 sveikų moterų, kurių amžiaus vidurkis 20,5. Jų buvo paprašyta įkvėpti yuzu kvapo ir po to Per 10 minučių tyrėjai nustatė dalyvių nuotaikų pokyčius - visi jų įtampos, nerimo ir depresijos lygiai nuleistas. Rezultatai buvo dar įspūdingesni po 30 minučių.
Jų išvada buvo ta, kad yuzu vaisių kvapas gali sušvelninti neigiamą emocinį stresą.
Daugiau: 7 priežastys valgyti daugiau mango (ir kokteilių receptas, kad galėtumėte pradėti)
Tyrimas taip pat pranešė, kad, remiantis maisto ir mitybos mokslo tyrimais, yuzu turi turi priešuždegiminių, antidiabetinių, antioksidacinių ir netgi kancerogeninių savybių ir gali padėti išvengti kognityvinė disfunkcija.
Tikriausiai daugelis iš mūsų anksčiau negirdėjome apie „Yuzu“ vaisius, tačiau virtuvės šefai juos mėgsta jau seniai. Pagal Kasdieninis paštas, sultys ir vaisiai buvo naudojami Vakarų virtuvėje gaminant actą ir pagerinti įvairių maisto produktų skonį ir gėrimai, įskaitant kramtomąją gumą ir kokteilius.
Sėdėdami prie savo stalo, uostydami citrusinius vaisius, galite sulaukti keistų žvilgsnių, bet jei dėl to jaučiatės geriau, tai kodėl gi ne? Akivaizdu, kad mes visi norėtume skubėti ir nusipirkti vaisių dabar ir pajusti, kaip visi mūsų rūpesčiai tolsta. Išskyrus uostymą, jis taip pat skonis gana geras, o skonis yra kažkoks citrinos, mandarino ir greipfruto derinys.
Deja, Jungtinėje Karalystėje beveik neįmanoma nusipirkti visų vaisių, tačiau jų galima įsigyti Lietuvoje sulčių forma iš įvairių mažmenininkų, įskaitant „Waitrose“ (5 svarai), ir kaip prieskonių padažas nuo Sainsbury (3 svarai).
Daugiau:10 nebrangių naminių vaisių ir daržovių vandens užpilų receptų
