Blynai yra puikus būdas pradėti dieną. Net per Kalėdas. Paprastai man patinka, kad atostogų rytais viskas būtų lengva, nes diena visada užpildyta maistu. Tačiau kai ištekėjau už savo vyro, sužinojau, kad jo šeima elgiasi priešingai. Pusryčiams jie būna dideli, o likusiai dienai - maži.
Todėl, kai sugalvojau šiuos blynus, žinojau, kad jie puikiai tiks jo šeimos atostogų pusryčiams. Šilti muskato riešutais kvepiantys blynai, užpilti kreminiu grietinėlės sūrio-kiaušinių padažu? Kaip niekas negali įsimylėti šių atostogų kuprinių?
Kiaušinių blynai su kreminiu kiaušinių-grietinėlės sūrio lašeliniu receptu
Kiaušinių kiaušinis skirtas ne tik gerti. Šie skanūs blynai yra pilni kiaušinių ir muskato riešutų skonio ir apipilti grietinėlės sūrio-kiaušinių padažu. Tai Kalėdos blynų pavidalu.
Tarnauja 4
Paruošimo laikas: 10 minučių | Virimo laikas: 20 minučių | Bendras laikas: 30 minučių
Ingridientai:
Dėl blynų
- 2 puodeliai Bisquick
- 1-1/2 puodeliai kiaušinių
- 2 šaukštai tamsaus prieskonių romo
- 1 šaukštelio tarkuoto muskato riešuto
- 1/2 šaukštelio cinamono
Dėl glazūros
- 4 uncijos grietinėlės sūrio
- 1/2 puodelio cukraus pudros
- 1 arbatinis šaukštelis vanilės pupelių pasta
- 1/2 šaukštelio tarkuoto muskato riešuto
- 4 šaukštai kiaušinių kiaušinių (dar daugiau, jei reikia)
Nurodymai:
Dėl blynų
- Į didelį maišymo dubenį supilkite visus ingredientus ir išplakite, kol susimaišys ir taps lygus.
- Įkaitinkite keptuvę iki vidutinės ugnies ir ant keptuvės užpilkite 1/4 puodelio tešlos kiekvienam blynui.
- Kepkite, kol kraštai sustings, o blyno vidurys pradės burbuliuoti, tada apverskite ir toliau kepkite, kol apačioje apskrus.
- Tęskite, kol visa tešla bus panaudota.
Dėl glazūros
- Mažame dubenyje sumaišykite visus ingredientus iki vientisos masės.
- Įdėkite daugiau kiaušinių, jei glazūra yra per stora, arba daugiau cukraus pudros, jei glazūra per plona.
Peržiūrėkite visus mūsų atostogų straipsnius
Daugiau blynų receptų
Šonine įdaryti blynai
Oreo blynai
Saldžiųjų kukurūzų ir čederio blynai
