Paprasčiausias variantas – tiesiog sumaišykite skystus ingredientus, tada užšaldykite pagal ledų gamintojo nurodymus.
Ingridientai:
1 puodelis riebios grietinėlės (arba paprasto, neriebaus jogurto)
2–1/2 puodelio pusės ir pusės grietinėlės (arba „Hod Carb Countdown“ 2 procentų pieno gėrimas)
1/2 puodelio 0-angliavandenių vanilės sirupo be cukraus (man labiau patinka prancūziška vanilė)
Padaro keturias porcijas.
Porcijoje: 6,7 g angliavandenių; 0g skaidulų; 5,7 g baltymų; 40,2 g riebalų; 137,8 mg cholesterolio; 94,4 mg natrio; 402,1 kalorijos
Vienai porcijai, kai pagaminta su (pakeitimai): 6,2 g angliavandenių; 0 g skaidulų; 10,7 g baltymų; 3,8 g riebalų; 16,2 mg cholesterolio; 184,2 mg natrio; 101,3 kalorijos
Autoriaus pastaba
Kai šis receptas buvo sukurtas daugiau nei prieš ketverius metus, buvo labai mažai mažai angliavandenių turinčių produktų, su kuriais būtų galima gaminti maistą. Viskas, kas tikrai pasikeitė, dabar! Šiomis dienomis dažniausiai dalį arba visą šio recepto riebią grietinėlę keičiu jogurtu, o vietoj pusės grietinėlės naudoju pieną su sumažintu angliavandenių kiekiu.
Dėl šių pakeitimų šis receptas yra geresnis pasirinkimas South Beach dietos besilaikantiems ar kitiems, kurie galbūt skaičiuoja riebalus ir kalorijų, be angliavandenių, todėl įtraukiau atnaujintus abiejų mitybos skaičiavimus preparatai.
Recepto patarimas
Bet kokie likučiai labai stipriai sušals. Geriausias būdas pasimėgauti šiuo receptu antrą kartą gali būti likučius nuskusti sniego kūgio mašina. Arba galite užšaldyti likučius ledo kubelių formoje, tada pridėti kubelių, jei reikia, į naminius baltymų kokteilius ar kokteilius.
Variacija
Vietoj vanilės naudokite vaisių skonio sirupą ir į skystus ingredientus įpilkite 1 puodelį šviežių uogų. (Suskaičiuokite pridėtus angliavandenius iš uogų.)
