Jei jums patinka pica, bet paprastai jums reikia pasigaminti tešlą, kad išlaikytumėte gyvenimo būdą be glitimo, turite keletą galimybių, kurios jums padės. Vis daugiau įmonių siūlo picas be glitimo.
Peržiūrėkite „Glutino“ galimybes ir puikų picos suvyniotojų receptą, kurį galite lengvai pasigaminti namuose.
„Glutino“: patogios picos be glitimo namuose
Nesvarbu, ar norite, kad iš anksto paruošta šaldyta pica tiesiog įšiltų į orkaitę, ar paprasta, sušaldyta pluta ant viršaus ir iškeptų arba ieškote mišinio, kuris leistų jums pritaikyti pyragą mėgstamais priedais, Glutino produktai gal tau tinka.
„Glutino“ šaldyti, paruošti pyragaičiai pasiūlykite kelis pasirinkimus: dviejų sūrių picą (taip pat galima įsigyti iš kelių pakuočių), klasikinį pepperoni, vegetarišką špinatų ir fetos patiekalą bei aštrią kepsninę vištienos picą. Šaldytos veislės gaminamos naudojant rudus ryžius ir yra maždaug šešių colių arba „asmeninio“ dydžio. Išmeskite du, jei esate labai alkanas arba reikia pamaitinti minią.
Thešaldytos, aukščiausios kokybės picos plutos iš „Glutino“ suteiks jums lankstumo greitai paruošti patiekalą su po ranka esančiais priedais. Šaldytos plutos yra supakuotos į keturias atskiras porcijas ir iškepa tik apie 10 minučių.
Įmonės Be glitimo Sandėliuko linija leidžia sumaišyti dalykus su juo Prancūziškos duonos ir picos mišinys. Nesvarbu, ar gaminsite picą su savo sūriais ir priedais šeimai, ar pasirinksite traškią prancūzišką duoną, mišinyje yra mielių, reikalingų bet kuriam receptui. Iš mišinio gaminama 14 colių gilių patiekalų pica arba 9 x 5 colių duonos kepalas.
Ritiniai picai
Receptas mandagus Glutino
Išeiga 16
Ingridientai:
- 1 maišelis prancūziškos duonos ir picos mišinio be glitimo
- 3/4 puodelio rikotos sūrio be glitimo
- 1/2 puodelio tarkuoto parmezano sūrio
- 1 puodelis susmulkintų cukinijų
- 1 puodelis supjaustytų grybų
- 1 puodelis maltos, sutrupintos, virtos dešros ar jautienos
- 1-1/2 puodeliai tarkuoto mocarelos sūrio
- Česnako milteliai, raudonėlis, bazilikas (pagal skonį)
- Alyvuogių aliejus
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F.
- Paruoštą tešlą paskirstykite tarp dviejų alyvuotos plastikinės plėvelės dalių.
- Paspauskite į stačiakampį, maždaug 10 x 16 colių.
- Nuimkite viršutinį plastiko lakštą ir tolygiai paskleiskite rikotą ant viršaus, palikdami 1 colio kraštą aplink visas puses.
- Likusius ingredientus tolygiai pabarstykite ant rikotos.
- Švelniai iškočiokite tešlą (išilgai 16 colių pusės), sandariai susukite apatinį plastikinės plėvelės sluoksnį. Rulonas bus maždaug 3–4 colių storio ir 16 colių ilgio.
- Sudėkite ritinį ant riebalais išteptos skardos. Aptepkite alyvuogių aliejumi ir kepkite 15–22 minutes arba iki auksinės rudos spalvos.
- Po kepimo leiskite pastovėti penkias minutes.
- Supjaustykite skiltelėmis. Patiekite su picos padažu.
„Domino“ pica be glitimo: nuspręskite patys
Galbūt neseniai girdėjote daug naujienų „Domino“ pica savo klientams siūlo 10 colių picą be glitimo. Nors tai yra puiki žinia ir pripažinimas, kad įmonės pripažįsta platesnę klientų bazę, yra būdų, kuriais bendrovė gali eiti, kol galės priimti žmones, sergančius celiakija. Nacionalinių sveikatos institutų duomenimis, daugiau nei 2 milijonai žmonių JAV serga celiakija arba maždaug 1 iš 133 žmonių.
Suprasti riziką
Nors „Domino“ picose naudojami ingredientai yra be glitimo, „Domino“ virtuvėse vis dar yra kryžminis produkto užteršimo pavojus. Neseniai paskelbtame pranešime spaudai iš „Domino“ užrašų: „Nors naujoji„ Domino “pluta be glitimo yra tinkama tiems, kuriems yra lengvas glitimo jautrumas, „Domino“ ir NFCA nerekomenduoja to sergantiems celiakija liga “.
Naujienos buvo šiek tiek nemalonios, ypač todėl, kad neseniai atliktas skonio testas (atliktas žmonių, nesergančių celiakija) atskleidė, kad pirmenybė teikiama glitimo neturinčiam variantui, o ne originaliam „Domino“ variantui. Plona „Domino“ be glitimo pluta turėjo traškius išorinius kraštus ir kramtomą vidinę plutą. Tik jūs galite nuspręsti, ar užsisakyti „Domino“ picą be glitimo. Jei nesate tikri, ar nauja pica skirta jums, sužinokite apie „Domino“ pasiūlymą ir kokią riziką jums tai gali kelti.
Pica yra puikus patiekalas daugeliui, ypač kai turite variantų, atitinkančių jūsų poreikius!
Išbandykite daugiau receptų be glitimo
Grilio padažas be glitimo
Blyneliai be glitimo su uogų kompotu
Kaip kepti be glitimo
