Mėgstu skrudintus persikus, ypač kai jų skaniai karamelizuotas minkštimas apipilamas saldžiu pušies riešutų padažu. Jei po ranka neturite persikų, pakeiskite nektarinais arba didelėmis slyvomis.
Mėgstu skrudintus persikus, ypač kai jų skaniai karamelizuotas minkštimas apipilamas saldžiu pušies riešutų padažu. Jei po ranka neturite persikų, pakeiskite nektarinais arba didelėmis slyvomis.
Susijusi istorija. Veganiškas Velykų meniu
Skrudinti persikai su pušies riešutų padažu
Tarnauja 6
Ingridientai:
-
t
- 1/4 puodelio veganiško sviesto
- 1 citrinos sultys
- 1/4 puodelio klevų sirupo, padalintas
- 6 persikai, perpjauti per pusę, be kauliukų
- 1 puodelis pušies riešutų
- Žiupsnelis druskos
- Obuolių sultys konsistencijai
t
t
t
t
t
t
Nurodymai:
-
t
- Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F.
- Mažame dubenyje, tinkančiam naudoti mikrobangų krosnelėje, išplakite sviestą, citrinos sultis ir 1 šaukštą klevų sirupo. Mikrobangų krosnelėje 30–60 sekundžių arba tol, kol sviestas ištirps. Gerai išmaišykite.
- Persikus pjaustyta puse į viršų sudėkite į kepimo indą. Aptepkite sviesto mišiniu.
- Skrudinkite 10–15 minučių arba tol, kol persikai lengvai paruduos.
- Tuo tarpu virtuviniu kombainu sumaišykite pušies riešutus, klevų sirupą ir druską. Apdorokite tirštą pastą. Įpilkite obuolių sulčių po 2 šaukštus vienu metu, kol gausite purvinos konsistencijos padažą.
- Patiekite persikus šiltus, apipiltus pušies riešutų padažu.
t
t
t
t
t
Labiau skanu veganiškų desertų receptai!