Jūsų mityba turi didelę įtaką jūsų mąstymui, susikaupimui ir atsiminimui. Kiekviena nervinė ląstelė, cheminės medžiagos, vadinamos neurotransmiteriais, kurios perduoda informaciją iš vieno nervo į kitą ir kraujotaką sistema, kuri perneša deguonį į smegenis, priklauso nuo nuolatinio maistinių medžiagų tiekimo, kad jos tinkamai veiktų visame kūne gyvenimą. Kad pagerintumėte nuotaiką ir atmintį, kasdieniniame meniu įtraukite šiuos smegenis gerinančius maisto produktus.
Valgykite, kad išlaikytumėte geriausią smegenų galią
Nepriimkite geros savijautos kaip geriausio mąstymo ženklo. Daugeliu atvejų jūsų psichinė funkcija paveikiama daug anksčiau, nei pastebite fizines problemas. Todėl neaiškūs, bet gilūs pokyčiai, tokie kaip miglotas mąstymas, protinis nuovargis ar susilpnėjusi atmintis, gali progresuoti nepastebimai, nes kitu atveju jaučiatės gerai.
Ir nėra jokios priežasties taikstytis su „išgyvenimu“, kai galite mąstyti geriausiai, vadovaudamiesi šiomis ir labai paprastomis mitybos gairėmis.
Valgykite pusryčius, kad pagerintumėte savo smegenis
Pusryčiai yra būtini norint papildyti išeikvotas gliukozės atsargas – pagrindinį smegenų kurą. Jūsų rytinis valgis neturi būti didelis ar sudėtingas, bet turi būti maistingas. Įtraukite bent vieną vaisių, vieną nesmulkintą grūdą ir baltymų turtingą šaltinį, pavyzdžiui, neriebų pieną arba kiaušinių pakaitalą. Pavyzdžiui, viso grūdo angliška bandelė su žemės riešutų sviestu, apelsinu ir stikline neriebaus pieno.
Išdėliokite savo patiekalus taip, kad neliktų vietos
Valgykite kas tris ar keturias valandas ir visada įtraukite nesmulkintus grūdus, kad pamaitintumėte smegenis, su trupučiu baltymų energijos ir budrumo palaikymui.
Apšvieskite, kad būtumėte budrūs
Venkite daug riebių ar „sunkių“ patiekalų, kuriuose yra daugiau nei 1000 kalorijų, kurie nukreipia kraują į virškinamąjį traktą ir nutolina smegenis, todėl būsite vangūs ir mieguisti.
Padidinkite smegenims sveikus antioksidantus
Spalvinguose vaisiuose ir daržovėse, ankštiniuose augaluose, riešutuose ir kituose neapdorotuose maisto produktuose yra daug antioksidantai kurios apsaugo subtilų smegenų audinį nuo žalos, kurią sukelia deguonies fragmentai, vadinami oksidantais arba laisvaisiais radikalais. Nekontroliuojama, ši žala yra susijusi su atminties praradimu ir net demencija bei Alzheimerio liga. Išsaugokite sveiką antioksidantų arsenalą įtraukdami į savo kasdienį racioną mažiausiai devynias porcijas spalvingų vaisių ir daržovių – po dvi kiekvieno valgio metu ir bent vieną per kiekvieną užkandį.
Apimkite riebalus smegenų galiai
Nors sotieji riebalai užkemša arterijas ir silpnina smegenų veiklą, omega-3 riebalų rūgštys, ypač DHR, gerina nuotaiką, protą ir atmintį ir galbūt iki 60 procentų sumažina Alzheimerio ligos riziką. Siekite suvartoti dvi porcijas riebios žuvies per savaitę arba bent 220 miligramų DHR per dieną iš maisto produktų ar papildų, praturtintų dumblių pagrindu, be teršalų DHA (daugelio papildų ir maisto produktų etiketėse ieškokite „life’sDHA“, įskaitant pieną, sūrį, duoną, kiaušinius, makaronų padažą ir daugiau).
Apribokite alkoholio, nikotino ir kofeino vartojimą, kad pagerintumėte atmintį
Apribokite alkoholio vartojimą ir venkite nikotino, kuris gali būti toksiškas smegenims arba sutraukti kraujagysles ir trukdyti cirkuliacijai (ir deguonies tekėjimui) į smegenis. Geros naujienos: taurė raudono vyno kelis kartus per savaitę padeda pagerinti smegenų veiklą. Puodelis kavos gali pradėti dieną ir netgi laikinai pagerinti atmintį, tačiau daugiau nei trys puodeliai per dieną gali sutrikdyti psichinius procesus ir sukelti „kavos virpėjimą“.
Pašalinkite neurotoksinus, kad padidintumėte savo IQ
Venkite gyvsidabrio, švino ir kitų toksiškų metalų, kurie pažeidžia smegenis ir nervinius audinius ir yra susiję su subtiliais neurologiniais ir psichologiniai sutrikimai, įskaitant mokymosi sutrikimus, sumažėjusį dėmesį, prastus samprotavimo ir koncentracijos įgūdžius bei sumažėjusį intelekto koeficientą.
Daugiau atminties patarimų
Kaip pagerinti savo atmintį
Serialas apie atmintį ir kaip ją pagerinti bei padėti geriau funkcionuoti smegenims.
Daugiau apie nuotaiką ir atmintį gerinančius maisto produktus
- Smegenų maistas
- Geros nuotaikos maistas
- Maistas, stiprinantis smegenis vaikams
