Patiekalai tampa spalvingesni, kai patiekiate mėlynų atspalvių bandelių partiją. Šie kukurūzų miltų bandelės yra sotūs ir puikiai tinka pusryčiams, pietums ar vakarienei.
Susijusi istorija. Jamie Oliverio baklažanas „Milanese“ yra traški, sūri alternatyva baklažanų parkui
Šis pirmadienis be mėsos mėlynų kukurūzų miltų ir parmezano bandelių receptas yra universalus, tai tikrai! Jie puikiai tinka mikrobangų krosnelėje ir patiekiami su trupučiu sviesto ryte, su salotomis pietų metu arba su garuojančiu sriubos dubeniu vakarienei. Pridėkite šiek tiek spalvos kitam patiekalui su šiais bandelėmis šone.
Mėlyni kukurūzų miltai ir parmezano bandelės
Receptas pritaikytas iš Žurnalas „Vegetarian Times“
Išeiga 12
Ingridientai:
- 1-1/4 puodeliai mėlynų kukurūzų miltų
- 2/3 puodelio universalių miltų
- 2 šaukštai cukraus
- 1-1/2 šaukštelių kepimo miltelių
- 1/2 šaukštelio soda
- 1/4 šaukštelio druskos
- 1-1/2 šaukštelių šviežių kapotų čiobrelių
- 2/3 puodelio tarkuoto parmezano sūrio ir dar 2 šaukštai
- 1 kiaušinis
- 1/4 puodelio augalinio aliejaus
- 1-1/4 puodeliai pasukų
- 2/3 puodelio kukurūzų branduolių
- Nelipnus virimo purškiklis
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 425 laipsnių F. Lengvai apipurkškite 12 skaičių keksiukų skardą nelipniu virimo purškikliu. Atidėti.
- Dideliame dubenyje sumaišykite mėlynus kukurūzų miltus, miltus, cukrų, kepimo miltelius, soda, druską, čiobrelius ir parmezano sūrį.
- Atskirame dubenyje sumaišykite kiaušinį ir aliejų, po to po truputį supilkite pasukas, įmaišydami į mišinį.
- Pieno mišinį palaipsniui įpilkite į sausą mišinį ir maišykite, kol susimaišys. Į tešlą įmaišykite kukurūzus.
- Šaukštą tešlos supilkite į keksiukų formeles, maždaug 2/3. Kepkite 12-18 minučių arba tol, kol peilis, įkištas į bandelės vidurį, bus švarus.
- Išimkite iš orkaitės ir pabarstykite likusį parmezano sūrį ant kiekvieno bandelės viršaus. Leiskite atvėsti, tada išimkite iš keptuvės ir patiekite.
Mėlyno atspalvio maistas, kaip šie bandelės, yra puikus!
Daugiau pirmadienio be mėsos receptų
Meksikietiško stiliaus pica
Rudųjų ryžių ir špinatų įdaryti portobello grybai
Bananų-pasukų ir linų sėmenų blynai
