Jei trokštate ko nors saldaus…
![Vanilinė kepta kriaušė ir obuolių trupiniai](/f/401c27adf2f81d243d4ffff6105e681d.jpeg)
![rachael-ray](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Vanilės kepta kriaušė ir obuolys sutrupėja
Maureen iš „Orgasmic Chef“
Tai gali būti negražu, bet šį tinklaraštį tikrai atitinka savo pavadinimą. Šis kriaušių ir obuolių trupinių receptas nėra išimtis. Jis saldus nesirgdamas, sotus nesunkus ir turi tik reikiamą trupinių kiekį. Jei nuotraukos neužkando burnos, jūsų smaližiai gali būti ne tokie blogi, kaip manote.
Tarnauja 4
Ingridientai:
Skrudintos kriaušės:
- 4 virtos kriaušės vanilės sirupe
Kriaušių ir obuolių trupiniai:
- 3 kriaušės
- 2 obuoliai
- 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
- 1 šaukštas cukraus pudros (arba daugiau, jei vaisiai nėra saldūs)
Suberti trupinius:
- 1/2 puodelio rudojo cukraus
- 1/2 puodelio avižinių dribsnių
- 1/4 puodelio makadamijos riešutų miltų
- 1/2 puodelio smulkiai supjaustytų makadamijos riešutų
- 3/4 puodelio sviesto
- 1/4 šaukštelio vanilės pastos
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių C.
- Paruoškite keptas kriaušes, bet palikite jas visas.
- Kriaušes ir obuolius nulupkite ir supjaustykite į puodą. Įpilkite tik šaukštą vandens ir virkite maždaug 5 minutes, kad pradėtumėte virti.
- Nukelkite nuo ugnies, suberkite cukrų ir vanilę ir išmaišykite.
- Iškeptas kriaušes sudėkite į atskirų ramekinų vidurį arba pakankamai didelį orkaitės indą, kad susmulkintų.
- Įdėkite kriaušių ir obuolių mišinį aplink kriaušes.
- Makadamijos riešutus supilkite riešutų miltams, o likusius riešutus smulkiai supjaustykite.
- Sumaišykite sviestą, rudąjį cukrų, vanilės pastą ir riešutų miltus, kol jie atrodys kaip žirniai, tada įmaišykite avižas ir smulkintus riešutus.
- Supilkite mišinį į rankas ir suskaidykite gabalėlius ir paskleiskite ant kriaušių ir obuolių, kol gerai pasidengs.
- Kepkite 30 minučių arba iki auksinės rudos spalvos.
Bandelės „Brioche Nutella“ su klevo glazūra
![„Brioche Nutella“ bandelės su klevo glazūra](/f/fb5c1318cbbea2212f4d883fa02fc7f7.jpeg)
Petras iš Souvlakio už sielą
Nėra nieko panašaus šviežiai iškepti skanėstai šaltą dieną, ir šis cinamono bandelės posūkis yra sava lygoje. Sujungus tris geriausius kada nors išrastus saldžius patiekalus -brioche, klevo ir Nutella -šios bandelės yra tiesiog genialios. Pamirškite sausainius - tai vienintelis dalykas, kuriuo galima mėgautis prie puodelio arbatos.
Aptarnauja 12
Ingridientai:
- 1 kiekis šviesios brioche duonos (norėdami pasigaminti patys, žr receptas)
- 60 gramų lazdyno riešutų, grubiai supjaustytų
- 4 šaukštai „Nutella“ užtepėlės
- 1 arbatinis šaukštelis malto cinamono (neprivaloma)
- 1/4 puodelio klevų sirupo
- 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
- 1 puodelis gryno cukraus pudros
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių C.
- Paruoškite glazūrą, sumaišydami klevų sirupą, vanilę ir cukraus pudrą. Atidėti.
- Lengvą briošo tešlą iškočiokite maždaug 1/4 colio storio ant švaraus paviršiaus, maždaug 50 cm x 50 cm.
- „Nutella“ tolygiai paskirstykite ant tešlos. Įpilkite smulkintų lazdyno riešutų ir pabarstykite cinamonu, jei nusprendėte jį įtraukti.
- Švelniai susukite tešlą, kad susidarytų vamzdelis, ir supjaustykite 12 porcijų, kad suformuotumėte bandeles.
- Bandeles sudėkite į iš anksto sviestu išteptą skardą, uždenkite ir leiskite pakilti, kol padvigubės (1 val.).
- Įdėkite juos į orkaitę ir kepkite 20–25 minutes.
- Leiskite atvėsti skardoje 5 minutes ir padėkite juos ant aušinimo stovo.
- Kai atvės, visiškai suknelę su klevų sirupo glazūra ir kapotais lazdyno riešutais.
Daugiau patiekalų idėjų
Lėtai virtos ėriuko kojos
Kaip padaryti skanius falafelio įvyniojimus su jogurtu
Ėriukų ir fetos įdarytos cukinijos