Penktadienis be glitimo: „Margherita“ bulvių picos receptas-„SheKnows“

Ar jums tiesiog nepatinka unikali pica? Jei taip, šis receptas be glitimo yra jūsų gatvėje!

Ši pica yra sudaryta stebėtinai skaniai! Norėdami penktadienio patiekalą be glitimo, iškeiskite picos plutą į bulves ir išmeskite šį „Margherita“ bulvių picos receptą.

Susijusi istorija. Giada De Laurentiis citrinų aguonų kepalas be glitimo yra ryškus ir nuoširdus skanėstas po visų atostogų bilietų

Švieži pomidorai, bazilikas ir mocarela yra klasikinis „Margherita“ picos derinys. Vienas pagrindinis šio patiekalo skirtumas? Pluta. Vietoj tešlos šio pyrago pagrindui dedame bulves. Taip gaunamas nuostabus garnyras be glitimo arba lengvi pietūs, patiekiami su salotomis.

Pastaba: Glitimo galima rasti daugelyje skirtingų maisto produktų ir produktų - nuo kečupo iki sojų padažo iki saldainių ir prieskonių. Nors „SheKnows.com“ stengiasi užtikrinti, kad šiuose receptuose nebūtų glitimo, atidžiai perskaitykite visų šiems receptams naudojamų maisto ir maisto produktų sudedamųjų dalių etiketes, kad įsitikintumėte, jog juose taip pat nėra glitimo.

Margherita bulvių picos receptas

Aptarnauja 2-4

Ingridientai:

• 2 didelės kepimo bulvės, išvalytos, nuluptos ir supjaustytos 2 colių kubeliais
• 1/3 puodelio vyšninių pomidorų, supjaustytų per pusę
• 1 česnako skiltelė, susmulkinta
• 3 švieži baziliko lapeliai, suplėšyti arba supjaustyti
• 1 kiaušinis, sumuštas
• 1 puodelis susmulkinto mocarelos sūrio
• 2 šaukštai alyvuogių aliejaus, plius daugiau, kad aplaistytumėte
• 1/2 šaukštelio druskos
• 1/2 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
• Nelipnus virimo purškiklis

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F. Lengvai padenkite 10 colių kepimo indą nelipniu virimo purškikliu ir atidėkite.
2. Virkite bulves (mikrobangų krosnelėje arba puode su sūdytu, verdančiu vandeniu), kol suminkštės. Nusausinkite juos, jei reikia. Leiskite jiems atvėsti apie 5 minutes.
3. Šiek tiek atvėsus, sudėkite bulves į didelį dubenį ir įpilkite alyvuogių aliejaus, kiaušinio, česnako, pusės sūrio, druskos ir pipirų ir išmaišykite.
4. Bulvių mišinį tolygiai ištepkite šaukštu ant kepimo indo dugno ir kepkite 15 minučių.
5. Išimkite bulvių picą iš orkaitės ir pabarstykite likusiu mocarelos sūriu. Tada pomidorų griežinėlius tolygiai išdėstykite ant viršaus.
6. Paskutinį kartą įpilkite baziliko gabaliukų, tada ant viršaus apšlakstykite šiek tiek alyvuogių aliejaus, pabarstykite šiek tiek daugiau druskos ir maltų juodųjų pipirų.
7. Kepkite dar 15 minučių arba kol sūris ištirps ir bulvės taps auksinės spalvos.
8. Patiekite šiltą.

Supjaustykite gabalėlį šio bulvių pyrago!

Daugiau penktadienio receptų be glitimo

Cukinijos "bulvytės"
Tunas ir juodųjų alyvuogių pica
Azijos stiliaus makaronai ir krevetės