Patogus maistas yra pagrindinis tiems, kurie nori sočių patiekalų ir šiek tiek namų skonio. Šis kalakutienos mėsos kotletas „Wellington“, suvyniotas į sviesto ir sluoksniuotų filo tešlos lakštų sluoksnius, suteikia tokį komfortiško maisto skonį.
Susijusi istorija. Gerai suplanuotos dovanos, kurių neturėtumėte duoti tiems, kurie susiduria su nevaisingumu
t
t Niekas neatspės, kad ši namuose paruošta, skani klasika yra palengvinta visų mėgstamiausio mėsos gabalo versija.
Kalakutienos kotletas Velingtonas
Ingridientai:
- 1 svaras maltos kalakutienos
- 1 geltonas svogūnas, supjaustytas kubeliais
- 1/2 šaukštelio druskos
- Švieži malti pipirai, pagal skonį
- 3 šakelės šviežių čiobrelių lapų
- 1 šaukštas džiovintų petražolių
- 1 puodelis panko trupinių
- 2 kiaušiniai
- 1/2 puodelio lieso pieno
- 16 filo lapų
- 4 šaukštai sviesto, ištirpinto
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F.
- Dideliame dubenyje sumaišykite maltą kalakutą, kubeliais pjaustytą svogūną, druską, pipirus, čiobrelių lapus, petražoles, panko trupinius, kiaušinius ir pieną; sumaišykite, kol gerai susimaišys, ir atidėkite.
- Želė suvyniotą skardą ar išklotą skardą lengvai ištepkite kepimo popieriumi.
- Ant paruoštos keptuvės sluoksniuokite 8 gabalus filo lakštų, kiekvieną lakštą patepkite ištirpintu sviestu prieš dėdami kitą.
- Šaukštu pusę kalakutienos mišinio nuleiskite centrinę filo tešlos trečdalį iki 1 colio galo.
- Sulenkite trumpas šonus, kad užpildytumėte užpildą.
- Susukite želė ritinio stilių, pradedant nuo ilgosios pusės. Pakartokite su likusiais ingredientais.
- Kepkite 45 minutes. Išimkite iš orkaitės ir leiskite pastovėti 15 minučių.
t
t
t
t
t
t
t
Supjaustykite ir patiekite.
t
tAtskleidimas: šis įrašas yra bendradarbiavimo su Marie Callender ir „SheKnows“ dalis.
