Šv. Patriko diena nebūtinai turi būti susijusi su žaliu alumi ir žaliomis T raidėmis. Galite sustiprinti savo sveikatą ir švęsti Airijos tematikos šventę valgydami žalumynus. Štai kaip.
Šv. Patriko diena nebūtinai turi būti susijusi su žaliu alumi ir žaliomis T raidėmis. Galite sustiprinti savo sveikatą ir švęsti Airijos tematikos šventę valgydami žalumynus. Štai kaip.
Kopūstai
Pasinerkite į platų kopūstų pasirinkimą savo prekybos centre arba ūkininkų turguje. Ne į dideles lapinių žalumynų kekes, kurias reikia apipjaustyti prieš gaminant? Paimk a didelis maišas kapotų kopūstų.
Kopūstai
Patriko dieną dažniausiai valgoma žalia daržovė – kopūstai ne tik naudingi, bet ir itin universalūs virtuvėje. Troškinti, kepti, skrudinti, troškinti arba mėgautis žali, kopūstai yra mažai kaloringi ir maistingų medžiagų turintys kopūstai.
Daugybė būdų valgyti daugiau kopūstų >>
Brokoliai
Viena iš mūsų mėgstamiausių žalių daržovių, brokoliai gali būti mėtomi žali į salotas arba suminkštinami garinant, troškinant ar skrudinant valgyti kaip garnyrą arba dėti į kitus patiekalus.
Skanūs brokolių receptai, kuriuos galite įtraukti į savo meniu >>
Šios trys daržovės yra tik žalios mitybos pradžia. Kitos daržovės, kurias verta išbandyti: bok choy, cukinijos, šparaginės pupelės, špinatai, salotos, žalieji pipirai, Briuselio kopūstai, šparagai, žalieji svogūnai ir mangoldai. Į savo meniu taip pat galite įtraukti bet kokių šviežių žolelių.
