Beveik nėra nieko geresnio už kreminio, klasikinio Niujorko sūrio pyrago gabalėlį. Tačiau kas karščio bangos viduryje nori būti įstrigęs virtuvėje su karšta orkaite? Na, pakelkite šakutę ir pasiruoškite vasaros desertų palaimai. Jūs vis dar galite turėti savo (sūrio) pyragą ir jį valgyti naudodami šiuos paprastus nekeptus sūrio pyragų receptus.
Sūrio pyrago be kepimo receptai
Lengvas sūrio pyragas be kepimo
Padaro 8 porcijas
Ingridientai:
1 (8 uncijos) pakuotės minkštas grietinėlės sūris
1 skardinė „Eagle Brand“ saldinto kondensuoto pieno
1/3 puodelio citrinos sulčių
1/2 puodelio grietinės
1 graham krekerių pluta (receptas žemiau)
Nurodymai:
1. Vidutiniame dubenyje iki purumo išplakite grietinėlės sūrį. Supilkite pieną, citrinos sultis ir grietinę ir sumaišykite, kol susimaišys.
2. Atvėsinkite mišinį 20 minučių, tada supilkite mišinį į paruoštą plutą. Atvėsinkite 2 valandas ir sezono metu užpilkite šviežiais vaisiais.
Šokoladinis sūrio pyragas be kepimo
Padaro 8 porcijas
Ingridientai:
1 1/2 puodelio pusiau saldaus šokolado drožlių
11 uncijų minkšto grietinėlės sūrio
1/2 puodelio granuliuoto cukraus
1/4 puodelio minkšto sviesto arba margarino
2 puodeliai sušaldytos plakta antpilo, atšildyta
1 graham krekerių pluta (receptas žemiau)
Daugiau plaktos užpilo arba plaktos grietinėlės
Šokolado drožlės, neprivaloma
Nurodymai:
1. Puode ant silpnos ugnies nuolat maišant ištirpinkite šokolado drožles iki vientisos masės.
2. Grietinėlę, cukrų ir sviestą išplakite iki vientisos masės. Įmaišykite į lydytą šokoladą mažu greičiu. Švelniai sulenkite į plaktą užpilą, kol visiškai susimaišys.
3. Į paruoštą plutą supilkite šaukštą grietinėlės sūrio mišinio. Uždenkite ir atvėsinkite, kol sutvirtės. Viršų apipilti užpilu ir šokolado drožlėmis.
Graham Cracker pluta
Padaro 8 porcijas
Ingridientai:
1 1/2 puodelio graham krekerių trupinių
1/3 puodelio supakuoto rudojo cukraus
1/2 šaukštelio malto cinamono
1/3 puodelio sviesto arba margarino, ištirpinto
Nurodymai:
Sumaišykite Graham krekerių trupinius, rudąjį cukrų ir cinamoną. Įmaišykite lydytą sviestą. Paspauskite mišinį į spyruoklinės formos dugną. Atvėsinkite, kol būsite pasiruošę naudoti.
Jei norite daugiau karščio įveikti, patikrinkite šias nuorodas:
„No-Bake“ šokoladinis „Matzoh“ ritinys su uogų garnyru
Virimas be orkaitės, kad atvėsintumėte
Ar girdėjote apie žalio maisto dietą?
