Į savo sekmadienio vakarienės patiekalų asortimentą įtraukite jūros gėrybių. Šis kreminių makaronų receptas yra lengvai pagaminamas ir daro didelį įspūdį valgytojams.
Ši sekmadienio vakarienė, skirta kreminės lašišos fettuccine, yra turtingas ir kvapnus patiekalas, kuris, atrodo, reikalauja daug pastangų (iš tikrųjų to nereikia). Tai yra įspūdingas patiekalas svečiams arba ypatingai progai.
Išskyrus nuostabų skonį, labiausiai vertinsite kreminį padažą, nes tai užtruks tik apie penkias minutes. Tai reiškia, kad reikia įdėti labai mažai pastangų, o pelnas yra didelis. Lašiša suteikia šiam sodriam patiekalui sodrumo ir spalvos. Nors tai puikus patiekalas, patiekiamas ypatingai progai, siūlau jį apsvarstyti bet kuriai sekmadienio vakarienei.
Kreminės lašišos fettuccine receptas
Tarnauja 4
Ingridientai:
- 2 (6 uncijos) lašišos filė, virta arba kepta ant grotelių, tada suplakta šakute
- 8 uncijos fettuccine makaronų
- 2 šaukštai sviesto
- 1-1/2 puodeliai riebios grietinėlės
- 1/4 puodelio tarkuoto parmezano sūrio ir papildomai kaip garnyrą
- 2 žali svogūnai, baltos ir žalios dalys, supjaustytos kubeliais
- 2 šaukštai šviežių petražolių, suplėšytų
- Malti juodieji pipirai
Nurodymai:
- Virkite makaronus pagal pakuotės nurodymus. Baigę nusausinkite ir grąžinkite į puodą.
- Likus maždaug 5 minutėms iki „fettuccine“ kepimo pabaigos, į puodą ant vidutinės ugnies įpilkite sviesto. Įpilkite grietinėlės ir virkite, kol truputį burbuliuos, 3-4 minutes. Įpilkite parmezano sūrio ir išmaišykite. Nuimkite jį nuo ugnies.
- Įpilkite fettuccine į didelį dubenį kartu su žaliais svogūnais, petražolėmis ir lašišos gabalėliais. Supilkite grietinėlę ant fettuccine ir išmaišykite, kad apsemtų visus ingredientus.
- Pagardinkite trupučiu maltų juodųjų pipirų ir papildomu parmezano sūriu.
- Patiekite šiltą.
Jums patiks šis turtingas makaronų patiekalas.
Daugiau sekmadienio vakarienės receptų
Kiauliena lo mein
Makaronai su sviestiniais moliūgais, dešra ir kopūstais
„Fritos“ keptuvės pyragas
