Kokteilių vakarėliai yra patogus būdas linksminti bet kurį žmogų-nuo kaimynų iki verslo partnerių-be vargo dėl pilnos vakarienės. Užimtoms merginoms iššūkis dažnai būna žudikas užkandžiai kurie yra tokie pat lengvi, kaip ir kūrybingi. Kitame kokteilių vakarėlyje išbandykite šiuos penkis kūrybingus užkandžius, kad sužavėtumėte savo svečius.
Kepto sūrio užtepėlė
Šis patiekalas yra toks įmantrus, kaip ir lengvas. Sutrinkite 10 uncijų marinuotos ožkos arba fetos sūrio (dideliais gabalėliais) į orkaitėje saugų patiekimo indą. Kepkite 325 F. 15 minučių arba iki auksinės rudos spalvos. Papuoškite keliais šaukštais alyvuogių arba triufelių aliejaus ir keliomis šakelėmis šviežių čiobrelių arba rausvųjų pipirų. Patiekite su batono griežinėliais arba krekeriais.
Krevečių kokteilių šaudyklės
Krevetių kokteilis yra pagrindinis šiems susibūrimams. Pasipuoškite šiuo paprastu receptu. Užvirkite vandenį, pagardintą citrinų sultimis, lauro lapu, kai kuriais svogūno gabalėliais, košerine druska ir keliais pipirų žirneliais. Įpilkite neluptų krevečių ir troškinkite penkias minutes.
Išplakite greitą kokteilių padažą su kečupu, šviežiais tarkuotais krienais, citrinų sultimis (ir karštu padažu, kad šiek tiek papildomai spirtumėte) ir šiek tiek supilkite į skaidrių taurių dugną. Į kiekvieną įdėkite po vieną gabalėlį krevečių ir papuoškite keliomis šakelėmis šviežių itališkų petražolių.
Reikia kokteilių receptų? >>
Vakarėlio ratukai
Šaldyti pusmėnulio ritinėliai leidžia greitai paruošti šį užkandį! Pusmėnulio tešlą iškočiokite į kvadratėlius (jei reikia, suspauskite siūles). Užtepkite grietinėlės sūrio (skanūs česnako žolelės arba saulėje džiovinti pomidorai), ant viršaus užpilkite šviežių kūdikių špinatų ir paruoštų saulėje džiovintų pomidorų. Susukite jį kaip želė ritinį ir užspauskite uždarytą siūlę. Supjaustykite kiekvieną ritinį į šešis kvadratus ir kepkite ant riebalais išteptos skardos esant 400 F. iki auksinės rudos spalvos (apie 8 ar 10 minučių).
„Caprese kabobs“
Šis linksmas, šviežias užkandis yra paprastas ir skanus. Tiesiog ant kokteilinio dantų krapštuko galiuko užmaukite vynuoginį pomidorą, šviežio baziliko lapą ir šiek tiek buivolinės mocarelos. Patiekite su balzaminiu vinigretu panardinimui.
Jautienos karpacio su ožkos sūrio viršumi
Gaukite puikių atsiliepimų su užkandžiu, kuris yra toks gražus ir skanus! Plonas gabalėlis virtos jautienos nugarinės ir išdėliokite ant didelės lėkštės. Sumaišykite 4 uncijas kambario temperatūros ožkos sūrio su 1/4 puodelio kaparėlių ir supilkite jį ant jautienos medalionų. Druskos ir pipirų pagal skonį, tada papuoškite kubeliais pjaustytais askaloniniais česnakais ir šlakeliu triufelio arba alyvuogių aliejaus. Patiekite su skrudintomis batonėlėmis ir citrinos skiltelėmis.
Daugiau užkandžių idėjų
Kaip padaryti, kad bet koks užkandis atrodytų gurmaniškas
Graikiško sūrio užkandžiai
Kaip išsirinkti tinkamą užkandį vakarienei