Aromatizuoti paprasti sirupo receptai - „SheKnows“

Daugelis kokteilių receptai paprašykite paprasto sirupo, lengvai paruošiamo cukraus ir vandens mišinio. Pridėkite savo asmeninę nuojautą gėrimams - tiek alkoholiniams, tiek nekaltiems - paprastų aromatizuotų sirupų.

Susijusi istorija. Inos Garten espresso „Martini“ naudoja netikėtai citrusinį ingredientą

Paprastas sirupas, kuris yra pagrindinis cukraus ir vandens mišinys, negali būti lengviau gaminamas namuose: sumaišykite lygias dalis cukraus ir vandens ir kaitinkite, kol cukrus visiškai ištirps. Barmenai ir baristai šį cukrinį vandenį naudoja šaltiems gėrimams saldinti, nes tik cukrus lengvai neišsiskiria šaltoje kavos ar klasikinio daiquiri temperatūroje.

Paprastas mėtų sirupas muša mojitos ir atgaivina bet kokį vaisių kokteilį, tačiau jis taip pat nuostabiai pridedamas prie aitraus limonado, ledinės arbatos ar net apipilamas sorbetu. Iš paprasto imbiero sirupo gaminamas nuostabus imbiero mulo kokteilis, tačiau jis taip pat gali būti naminio imbiero alaus pagrindas! Čia naudokite skonius kaip atspirties tašką. Apsvarstykite galimybę įpurkšti paprasto sirupo recepto su levandomis, kavos pupelėmis, citrina ir net šalaviju, kad gautumėte įdomių gėrimų priedų.

Paprastas imbiero sirupo receptas

Ingridientai:

• 1 puodelis vandens?
• 1 puodelis cukraus?
• 4 uncijos šviežio imbiero, grubiai supjaustyto

Nurodymai:

1. Nedideliame puode ar puode sumaišykite vandenį ir cukrų ir užvirkite ant vidutinės ugnies.
2. Retkarčiais pamaišykite, kol cukrus visiškai ištirps. (Būkite atsargūs, kad nepaliktumėte sirupo be priežiūros, nes cukrus gali sudegti arba jis gali tapti per tirštas.)
3. Į puodą įpilkite imbiero, išmaišykite ir nukelkite nuo ugnies. Leiskite pastovėti apie 15 minučių.
4. Ištraukite imbierą ir leiskite sirupui atvėsti iki kambario temperatūros.
5. Perkelkite į stiklinį indelį ar butelį ir laikykite šaldytuve iki dviejų mėnesių.

Paprastas mėtų sirupo receptas

Ingridientai:

• 1 puodelis vandens?
• 1 puodelis granuliuoto cukraus?
• 1-1/2 puodeliai grubiai suplėšytų mėtų

Nurodymai:

1. Nedideliame puode ar puode sumaišykite vandenį ir cukrų ir užvirkite ant vidutinės ugnies. Retkarčiais pamaišykite, kol cukrus visiškai ištirps. (Būkite atsargūs, kad nepaliktumėte sirupo be priežiūros, nes cukrus gali sudegti arba jis gali tapti per tirštas.) 
2. Į puodą įpilkite mėtų, išmaišykite ir nukelkite nuo ugnies.
3. Leiskite pastovėti apie 15 minučių.
4. Nukoškite mėtas ir leiskite sirupui atvėsti iki kambario temperatūros.
5. Perkelkite į stiklinį indelį ar butelį ir laikykite šaldytuve iki dviejų mėnesių.

Daugiau paprastų sirupo receptų

Paprastas cinamono sirupo receptas
Paprastas levandų sirupo receptas
Paprastas Čilės sirupo receptas