Pirmadienis be mėsos: bananų pasukos ir linų sėmenų blynai-„SheKnows“

Jūs apversite šį pirmadienio be mėsos receptą, nesvarbu, ar patiekiate pusryčius, ar pusryčius vakarienei!

Susijusi istorija. Jamie Oliverio baklažanas „Milanese“ yra traški, sūri alternatyva baklažanų parkui

Pradėkite laisvą dieną nuo šio pirmadienio be mėsos bananų-pasukų ir linų sėmenų blynų recepto. Jie gamina sočius ir skanius pusryčius arba vakarienę, jei norite perjungti pusryčius vakarienei! Šie blynai yra ne tik skanūs, bet ir jums naudingi dėl pridėto linų sėmenų miltų.

Linų sėmenyse gausu omega-3 riebalų rūgščių („gerųjų“ riebalų, turinčių daug naudos sveikatai), ląstelienos ir įrodyta, kad jos padeda kovoti su širdies ligomis, diabetu ir kai kuriomis vėžio formomis. Linų sėmenų miltai yra puikūs, nes juos galite pridėti prie daugybės maisto produktų, ypač kepdami ar gamindami tokius dalykus kaip blynai!

Bananų-pasukų ir linų sėmenų blynų receptas

Išeina 6 (4 colių) blynai

Ingridientai:

• 2/3 puodelio universalių miltų
• 1 šaukštas linų sėmenų miltų
• 1 šaukštas rudojo cukraus
• 1/2 šaukštelio kepimo miltelių
click fraud protection
• 1/4 šaukštelio soda
• 1/8 šaukštelio druskos
• 1/4 šaukštelio cinamono
• 2 bananai
• 1 kiaušinis, atskirtas
• 1/2 puodelio pasukų
• 1 šaukštas augalinio aliejaus
• Sviestas blynams kepti

Nurodymai:

1. Į didelį dubenį suberkite miltus, linų sėmenų miltus, rudąjį cukrų, kepimo miltelius, soda, cinamoną ir druską. Sumaišykite, kad sujungtumėte. Atidėti.
2. Į nedidelį virtuvinį kombainą įpilkite 1 bananą ir išmaišykite iki vientisos masės. Bananui sutrinti taip pat galite naudoti bulvių košę ar šakutę. Atidėti.
3. Atskirame dubenyje sumaišykite kiaušinio trynį, pasukas, augalinį aliejų ir trintą bananą. Gerai ismaisyti.
4. Į sausą mišinį įpilkite šlapio mišinio ir maišykite, kol susimaišys.
5. Plakite kiaušinio baltymą iki putų, tada įmaišykite į tešlą.
6. Supjaustykite likusį bananą į 1/2 colio storio gabalus ir atidėkite.
7. Į vidutinę ir mažą ugnį į didelę keptuvę įpilkite šaukštelį sviesto. Kai karšta, šaukštu perkelkite tešlą į keptuvę, sudarydami 2, 4 colių apskritimus. Virkite maždaug minutę, tada į tešlą įspauskite 3-4 bananų gabaliukus. Kai ant blyno paviršiaus pradeda formuotis burbuliukai, apverskite jį ir virkite 1–2 minutes arba tol, kol dugnas taps auksinės spalvos. Išimkite ir palaikykite šiltai.
8. Tęskite, kol sunaudosite visą tešlą, jei reikia, tarp partijų įpilkite šiek tiek daugiau sviesto.
9. Patiekite iš karto.

Pagal šį pirmadienio be mėsos receptą jums patiks bananai!

Daugiau pirmadienio be mėsos receptų

Daržovių klubo sumuštiniai su česnako-avokado užtepu
Daržovių ramen burgeris su aštriu majonezu
Kepti grybų ir bulvių kebabai su rozmarino marinatu