Susijusi istorija. Iš šio vieno slapto ingrediento Martos Stewart čili įgauna sodrų ir drąsų skonį
Ikrai ir Crème FraÎche BliniS
Padaro 24 blines
Ingridientai
- 2 kiaušiniai
- 1 šaukštas granuliuoto cukraus
- 1/3 šaukštelio druskos
- 1/2 puodelio universalių miltų
- 2 1/2 puodelio nenugriebto pieno
- 1 šaukštas augalinio aliejaus
- 1 šaukštas nesūdyto sviesto
- 1/2 puodelio kremo
- 2 šaukštai ikrų
Kryptys
- Kiaušinius išplakti su cukrumi ir druska iki putų; įmaišykite miltus ir pieną iki vientisos masės.
- Ant plokščių grotelių įkaitinkite aliejų ir ant grotelių supilkite apie 2–3 šaukštus tešlos, tešla turi pasiskirstyti tolygiai, o blynai turi būti gana ploni; leiskite virti apie 1–2 minutes iš vienos pusės arba iki auksinės spalvos.
- Išimkite blini iš grotelių ir kiekvieną iš viršaus užpilkite trupučiu sviesto; tęskite, kol visa tešla iškeps.
- Kai blinis atvės, ant kiekvieno bliniuko šaukšteliu padėkite crème fraîche ir užberkite šlakelį ikrų.
Rūkytos lašišos putėsiai
Padaro nuo 8 iki 10 porcijų
Ingridientai
- 6 uncijos rūkytos lašišos
- 2 šaukštai sunkios grietinėlės
- 8 uncijos grietinėlės sūrio
- Citrinų sultys, pagal skonį
- Supjaustyta krapų piktžolė, pagal skonį
- Supjaustyti laiškiniai česnakai, pagal skonį
- Druska ir pipirai, pagal skonį
Kryptys
- Lašišą sutrinkite trintuve iki vientisos masės; įmaišykite į grietinėlę ir grietinėlę iki vientisos masės.
- Į dubenį supilkite putėsius ir įmaišykite citrinos sultis, krapus, laiškinius česnakus, druską ir pipirus. Patiekite su mini skrebučio gabalėliais.
Rūkyto kumpio ir ožkos sūrio pyragaičiai
Padaro nuo 6 iki 8 porcijų
Ingridientai
- 1 šaldytos pyrago tešlos
- 2 puodeliai mažo kubeliais supjaustyto kumpio
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 2 arbatinius šaukštelius kapotų rozmarinų
- Švieži malti pipirai pagal skonį
- 3 uncijos ožkos sūris, sutrupintas
Kryptys
- Tešlą iškočiokite ant lygaus paviršiaus; naudodami mažą apvalią sausainių formelę, supjaustykite 8–10 apskritimų pyrago tešloje ir perkelkite į kepimo skardą, padengtą aliuminio folija.
- Kepkite kumpį alyvuogių aliejuje su rozmarinais ir pipirais, kol tik paruduos.
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. Tuo tarpu ant kiekvieno apskritimo užtepkite ožkos sūrio ir užberkite kumpio; kepkite 15-20 minučių arba kol tešla taps auksinė ir traški. Viršų pabarstykite šviežiu rozmarinu.
Daugiau apie karališkas vestuves
Karališkos vestuvės Vaisių pyragas
Išsami informacija apie karališkąsias vestuves
Savaitės trukmės karališkosios vestuvių šventės
Palikite komentarą
Komentarai nepriimami.
Daugiau istorijų iš maisto ir receptų
Maisto gaminimo patarimai ir tendencijos
pagal Julija Guerra
Maisto gaminimo patarimai ir tendencijos
pagal Kenzie Mastroe
Receptai
pagal Kristine Cannon
Receptai
pagal Kristine Cannon
Maisto naujienos
pagal Kristine Cannon