Saldžiųjų bulvių užkepėlė - „SheKnows“

Ne kiekvieną dieną galime daržoves apibarstyti cukrumi ir pavadinti garnyru. Pasinaudokite galimybe per šią Padėkos dieną suvalgyti tai, kas paprastai būtų laikoma desertu.

Susijusi istorija. Jamie Oliverio paruošto padažo receptas turi labiausiai neįprastą slaptą ingredientą, kokį mes kada nors matėme

Vienas geriausių Padėkos dienos stalo patiekalų yra saldžiųjų bulvių troškinys. Jo skonis panašus į desertą, tačiau visi žinome, kad net jei suvalgėte visą keptuvę, vis tiek yra keli pyragaičiai, kurie laukia, kol bus suvalgyti. Tik per Padėkos dieną leidžiame tokį dekadentišką ir saldų patiekalą pavadinti garnyru ir patiekiame kartu su žaliomis pupelėmis ir kalakutiena. Nesvarbu, ar jums patinka ši paprastai sveika daržovė, padengta zefyrais, ar traškus riešutų užpilas, tai būtina turėti Padėkos dienos meniu.

Klasikinis saldžiųjų bulvių troškinys

Ingridientai:

• 3 puodeliai saldžiųjų bulvių košės
• 2 kiaušiniai
• 1/2 puodelio rudojo cukraus
• 1/2 puodelio sviesto
• 1 arbatinis šaukštelis cinamono
• 1/2 šaukštelio muskato riešuto
• 1 arbatinis šaukštelis imbiero
• 1/4 puodelio apelsinų sulčių arba grietinėlės, jei nenorite apelsinų skonio

Traškus riešutų užpilas:

• 1 puodelis pjaustytų pekano riešutų
• 1 puodelis rudojo cukraus
• 1/2 puodelio avižų
• 1/4 puodelio miltų
• 1 arbatinis šaukštelis cinamono
• 1 arbatinis šaukštelis jūros druskos
• 1/4 puodelio lydyto sviesto

Zefyrų užpilas:

• 3 puodeliai mini zefyrų

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 325 laipsnių F.
2. Į didelį maišymo dubenį suberkite visus ingredientus ir išmaišykite iki vientisos masės.
3. Supilkite į stiklinį indą.
4. Traškiam riešutų užpilui sumaišykite visus sausus ingredientus dubenyje ir sumaišykite, kad susimaišytų. Tolygiai užpilkite ant keptuvės viršaus, o tada ant viršaus aptepkite lydytu sviestu.
5. Norėdami užpilti zefyrą, kepkite apie 15 minučių, o po to tolygiai užpilkite zefyrus ant kepimo indo viršaus ir kepkite likusį laiką.
6. Kepkite 25 - 30 minučių.

Daugiau saldžiųjų bulvių receptų

Nuostabūs Padėkos dienos saldžiųjų bulvių receptai
Saldžiųjų bulvių aviganių pyragas
Kreminis saldžiųjų bulvių biskvitas