Granatų sūrio pyrago receptas - „SheKnows“

Gražios, gilios šio nuostabaus deserto spalvos bus jūsų šventinės vakarienės kalba. Šis naminis sūrio pyragas yra užpiltas gražiu granatų sirupu ir papuoštas šviežiomis mėtomis, todėl jis yra beveik per gražus valgyti.

Susijusi istorija. Martos Stewart „Be Bake Key Lime“ sūrio pyragas yra geriausias pradedančiųjų desertas

Ką galime pasakyti - mes mėgstame desertus! Nors mums patinka visi tradiciniai tipai, kartais mums patinka mąstyti už dėžutės ribų ir išbandyti naujus ir kūrybingus saldžius patiekalus. Šis sūrio pyragas mums patiko per šventes ne tik dėl savo grožio, bet ir dėl to, kad skiriasi nuo visų kitų. Rubininis granato atspalvis kartu su žalios mėtos gaivumu išties išskiria šį desertą.

Granatų sūrio pyrago receptas

Įkvėpė Jo Cooks

Išeina nuo 10 iki 12 porcijų

Ingridientai:

Dėl plutos

• Pavasarinė pyrago forma, apipurkšta virimo purškikliu arba patepta sviestu
• 3 puodeliai graham krekerių
• 1/4 puodelio rudojo cukraus (galite naudoti tamsų arba šviesiai rudą cukrų)
• 1/2 puodelio lydyto nesūdyto sviesto

Įdarui

• 2-1/2 (8 uncijos) pakuotės grietinėlės sūrio, keletą valandų suminkštintos kambario temperatūroje
• 3/4 puodelio baltojo cukraus
• 3 šaukštų miltų
• 1/4 puodelio pieno (nugriebto, migdolų ar sojos)
• 1 arbatinis šaukštelis gryno vanilės ekstrakto
• 1 šaukštas šviežios citrinos žievelės
• 4 kiaušiniai

Užpilui

•  2 puodeliai granatų sulčių
• 1 puodelis baltojo cukraus
• 1 didelė juostelė šviežios apelsino žievelės
• Garnyrui šviežios granatų sėklos ir šviežios mėtos

Nurodymai:

1. Užpilui sudėkite visus ingredientus į vidutinio dydžio puodą, išskyrus granatų sėklas. Užvirkite mišinį ir tada sumažinkite iki vidutinės-silpnos ugnies. Toliau virkite, kol mišinys sutirštės ir taps tirštas. Kai sirupas bus paruoštas, nuimkite apelsino žievelę ir laikykite šaldytuve, kol būsite pasiruošę naudoti.
2. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. Virtuvės kombaine įpilkite grahamo krekerių, ištirpinto sviesto ir cukraus ir maišykite, kol viskas bus labai gerai išmaišyta. Supilkite mišinį į torto formą ir rankomis labai stipriai spauskite apačią ir šonus. Įdėkite pyrago formą į šaldytuvą ir atvėsinkite nuo 30 minučių iki 1 valandos.
3. Į didelį maišymo dubenį suberkite suminkštintą grietinėlės sūrį, cukrų ir miltus ir gerai išmaišykite, kol mišinys taps lygus ir kreminis. Įpilkite likusių įdarui skirtų ingredientų ir toliau maišykite, kol viskas susimaišys.
4. Išimkite torto formą iš šaldytuvo ir supilkite įdarą. Kepkite sūrio pyragą 350 laipsnių F temperatūroje 20 minučių, tada sumažinkite ugnį iki 250 laipsnių F ir kepkite dar valandą arba kol sūrio pyrago centras sutvirtės. Išimkite iš orkaitės ir leiskite visiškai atvėsti. Kai atvės, padėkite į šaldytuvą, kol būsite pasiruošę patiekti.
5. Kai sūrio pyragas visiškai atvės, nuimkite torto formos šonus ir padėkite pyragą ant serviravimo lėkštės. Šaukštu užpilkite sirupą ant sūrio pyrago viršaus. Papuoškite šviežiomis granatų sėklomis ir šviežiais mėtų lapeliais. Patiekite iš karto.

Daugiau granatų receptų

Kriaušių pekano ir granatų salotos
Aviečių ir granatų kokteilis
Granatų sidras

Palikite komentarą

Komentarai nepriimami.