Pasiruošę ar ne, Padėkos diena yra beveik čia. Ar esate pasiruošęs? Štai ką reikia padaryti, pradedant 48 valandomis iš anksto, kad padėkos diena būtų sklandi!
Tai antradienis, lapkričio mėn. 26, likus vos dviem dienoms iki Padėkos dienos, ir jūs nieko nepadarėte. Laimei, turėdami šiek tiek organizuotumo ir daug motyvacijos, jūs vis dar turite laiko nutraukti nuostabiausią Padėkos dieną! Štai kaip.
Prieš 48 valandas (antradienio popietę)
Du žodžiai: bakalėja. Parduotuvė. Antradienį jums reikia apsispręsti dėl savo receptų, sudaryti maisto prekių sąrašą (ir jį patikrinti du kartus!) Ir apsipirkti. Parduotuvės bus užimtos, tačiau artimiausiomis dienomis jos nesulauks jokio tramdiklio, todėl neatidėkite to. Jei vis dar nusprendžiate dėl receptų, turime keletą skanių ir populiarių rekomendacijų:
- Obuolių čederio duona. Tai puikiai tinka kaip užkandis, kurį svečiai gali užkąsti laukdami vakarienės. Be to, tai labai lengva padaryti ir gali būti pagaminta iš anksto!
- Dešros, obuolių ir Brie įdaras. Suteikite tradiciniam įdarui šitą dešros, obuolio ir Brie versiją. Be to, obuolių čederio duonai jau turėsite obuolių!
- Vynu virtos kalakutienos krūtinėlės. Puikiai tinka, jei rengiate mažesnį vakarėlį.
- Galutinė kreminė bulvių košė. The geriausias (ir lengviausia!) bulvių košės receptas aplink!
Taip pat nepamirškite gėrimų!
Prieš 42 valandas (antradienio naktį)
Būkite paprasti ir susitvarkykite. Nesijaudinkite dėl pyragų kepimo ar bulvių lupimo iš anksto, tiesiog sudėkite visus savo receptus ir sugrupuokite panašius daiktus (kepimo reikmenys kartu, kalakutienos ingredientai ir kt.).
30 valandų prieš (trečiadienio rytą)
Kepkite pyragus. Pyragaičiai ir desertai lengvai laikosi bent kelias dienas, o kai kurie linkę gerėti, kai sėdi šaldytuve ir sugeria visą cukrų. Trečiadienio rytą pyragai bus iškepti nuo pečių. Ateik trečiadienio popietę, nebereikės net galvoti apie desertą!
Prieš 24 valandas (trečiadienio popietę)
Paruoškite du ar tris garnyrus. Nors visą rytą tiesiog kepėte, ketvirtadienį būsite daug laimingesni, žinodami, kad yra padarytos ir kelios pusės. Patiekalai, kurie gerai užšąla, yra šie:
- Saldžiųjų bulvių užkepėlė.
- Mini žalių pupelių troškintuvai (galite juos visiškai paruošti iš anksto arba sumaišyti visus ingredientus, kad jie būtų paruošti kepti kitą dieną).
- Farro, špinatų ir spanguolių salotos (paruoškite šį vakarą, o ryte pridėkite padažo).
Taip pat paruoškite spanguolių padažą ir laikykite šaldytuve iki patiekimo laiko.
Prieš 18 val. (Trečiadienio vakarą)
Laikas valyti. Jūs kepėte ir virėte visą dieną, todėl šįvakar yra puikus metas sutvarkyti netvarką virtuvėje, nuplauti grindis, sutvarkyti svečių vonios kambarį, dulkes ir netvarką. Jei įmanoma, pasitelkite savo vyrą ar vaikus padėti valyti. Kai viskas pasakyta ir padaryta, įjunkite klasikinį atostogų tematikos filmą, pvz Kalėdų istorija arba Nacionalinės „Lampoon“ Kalėdų atostogos.
Prieš 6 valandas (ketvirtadienio rytą)
Paruoškite kalakutieną ir kepkite orkaitėje. 12 svarų kalakutienos virimas užtrunka apie 4 valandas, todėl planuokite atitinkamai (paprastai kalakutams reikia virti 15-20 minučių už svarą).
Paruošti stalą. Įsitikinkite, kad turite pakankamai vietos nustatymų, indų ir kėdžių visiems savo svečiams. Jei jums trūksta patiekalų, siūlome naudoti Padėkos dienos tematikos popierines lėkštes vaikams ir desertui.
Prieš 2 valandas (ketvirtadienio popietę)
Paruoškite bulvių košę (nepamirškite padažas!) ir pradėkite kaitinti visus patiekalus, kuriuos pagaminote iš anksto. Paruoškite visus savo užkandžius ir išgerkite gėrimų. Netrukus atvyks svečiai ir kuo daugiau nuveiksite, tuo labiau galėsite atsipalaiduoti ir mėgautis atostogomis!
Keletas paskutinių patarimų
- Jei suprantate, kad per Padėkos dieną ką nors pamiršote, paprašykite svečio atsinešti.
- Miegokite pakankamai. Kad ir kaip viliojančiai liktų iki virimo ir pasiruošimo, būtina pakankamai išsimiegoti.
- Padarykite pertraukas. Pavyzdžiui, kai baigsite kepti pyragus, prieš pasinerdami į garnyrą, leiskite sau prastovą (galbūt miegą).
- Nebijokite prašyti pagalbos. Jei vien mintis paruošti visus patiekalus užvaldo jus labiau, nei norėtumėte prisipažinti, paprašykite kiekvieno svečio atsinešti patiekalą arba pakvieskite artimą draugą/svečią padėti paruošti patiekalą.
Daugiau apie Padėkos dieną
Išmintingas merginos vadovas Padėkos dienai be glitimo
Palengvintas Pietų Padėkos dienos meniu
Padėkos vynai su biudžetu
