Atnaujinta lapkričio mėn. 2018 m. 27 d., 15 val. ET: The Ligų kontrolės ir prevencijos centrai mano, kad jie tiksliai nustatė neseniai atsiradusio E. coli protrūkis. Pagal a maisto sauga budrios, romėniškos salotos iš centrinės ir šiaurinės pakrantės auginimo regionų Kalifornijoje yra (ir buvo) atsakingos už užteršimą, kuriuo susirgo 43 žmonės 12 valstijų. Nors romėnų salotos iš kitų vietovių, įskaitant Floridą, Meksiką ir Arizoną, dabar laikomos saugiomis, gudrybė yra nustatyti jų kilmę. „Jei romėnų salotos nėra pažymėtos derliaus auginimo regionu, nepirkite, netarnaukite, neparduokite ir nevalgykite“, - įspėja CDC.
Originali istorija, paskelbta lapkričio mėn. 21, 2018: Likus kelioms dienoms iki didžiausios metų maisto šventės,. Ligų kontrolės ir prevencijos centrai išleido saugos įspėjimą, įspėjantį vartotojus vengti romėnų salotų, nes produktas gali būti susietas su neseniai E. coli protrūkis.
Daugiau: Čia yra primenami visi maisto produktai, įskaitant Turkiją
„Vartotojai, kurie namuose turi bet kokios rūšies romėnų salotų, neturėtų jų valgyti ir išmesti, net jei dalis jų buvo suvalgyta ir niekas nesirgo“, - sakė CDC.
Įspėjimas tęsiamas: „Šis patarimas apima visų rūšių ar naudojimo romėnų salotas, pavyzdžiui, visas romėnų galvas, širdis romėnai, maišeliai ir dėžutės iš anksto supjaustytų salotų ir salotų mišinių, kuriuose yra romėnų, įskaitant kūdikių romėnus, pavasario mišinius ir Cezarį salotos “.
Restoranams ir mažmenininkams taip pat buvo patariama ne tiekti ir neparduoti produkto bent jau iki tol, kol nebus pranešta.
Įspėjimo platumas kelia nerimą ir yra neįprastas. Dauguma maisto saugos pranešimų ir (arba) atšaukimų yra susiję su konkrečiomis įmonėmis ar tiekėjais. Tačiau šis konkretus pranešimas atspindi netikrumą dėl užteršimo kilmės, nuo kurio susirgo 32 žmonės visoje šalyje.
Geros naujienos yra tai, kad nors 13 žmonių buvo paguldyti į ligoninę (vienas su inkstų nepakankamumu), mirčių nebuvo pranešta.
Simptomai E. coli infekcija paprastai atsiranda praėjus trims ar keturioms dienoms po teršalo suvartojimo, nors jie gali pasireikšti jau praėjus dviem dienoms arba iki aštuonių dienų po nurijimo. Daugumai pacientų pasireiškia skausmingi skrandžio spazmai, kruvinas viduriavimas, pykinimas ir (arba) vėmimas; tačiau, pasak Mayo klinika, kai kurios E. padermės. coli gali sukelti mirtiną būklę, vadinamą hemolizinės uremijos sindromu, dėl kurios gali būti sunaikinti trombocitai, sumažėti raudonųjų kraujo kūnelių skaičius ir atsirasti inkstų nepakankamumas.
Daugiau:Patikrinkite savo šaldytuvą: prisiminta daugiau nei 200 milijonų kiaušinių
Jei jaučiate kokių nors E. coli infekcija, nedelsdami kreipkitės į gydytoją arba sveikatos priežiūros paslaugų teikėją.
