Nesvarbu, ar jums patinka putojantis vynas, ar tikėtina, kad Naujųjų metų išvakarėse išgersite bent vieną taurę. Tačiau jei turite biudžetą, klasikiniai pasirinkimai, tokie kaip Šampanas tikriausiai nepatenka į jūsų kainų diapazoną. Geros naujienos? Šiuo metu rinkoje yra daug linksmų, šventinių putojančių vynų, kurių kaina mažesnė nei 20 USD, paruoštų atsisveikinti su 2018 m.
Nors nė viena iš toliau pateiktų parinkčių nėra techniškai šampanas - šis pavadinimas yra skirtas vynams, pagamintiems iš vynuogių, išaugintų konkrečiu būdu konkrečiame Prancūzijos regione, jie jaučiasi taip pat išgalvoti. Kai kurie yra saldūs ir vaisiniai; kiti yra sausesni su prieskonių ar gėlių natomis. Visus 14 iš jų turi tai, kad jie kainuoja mažiau nei 20 USD už butelį ir yra rekomenduojami vyno ekspertų, kurie tikrai žino savo daiktus.
Jei planuojate vakarėlį gruodžio mėn. 31, pasirūpinkite keliais žemiau esančiais buteliais ir garantuokite gerą laiką. Ir jei esate toks žmogus, kuris mėgsta skambinti naujuosius metus ant sofos, galite tai padaryti ir su putojančio buteliuku.
„Finke“ putojantis baltas mišinys
„Šis mišinys yra išskirtinis putojantis mažos partijos amerikietiškas amatas“,-sakė Brooke Matthias, vyno direktorius Winc, pasakoja „SheKnows“. „Chenin blanc ir chardonnay mišinys, šis butelis buvo pagamintas naudojant charmat metodą, kad būtų gausu gyvų burbuliukų, ryškumo ir gaivumo. Jis puikiai tinka visoms Naujųjų metų šventėms ir, žinoma, gali būti naudojamas kaip pagrindinis jūsų atostogų mimozos baro ingredientas.
„Finke“ putojantis baltas mišinys, 13 USD Winc
„Finke“ statinėje brandintas putojantis chardonnay
„Šis putojančio chardonnay butelis buvo statinėje brandintas 10 mėnesių, kad suteiktų papildomos tekstūros ir sudėtingumo“,-sako Matthias. „Šiame butelyje rasite malonių brioche natų ir šiek tiek papildomo senėjimo. Po kelių nuolaidžių atostogų patiekalų jūsų skrandis paguos šį subtilų, putojantį chardonnay “.
„Finke“ statinėje brandintas putojantis chardonnay, 20 USD Winc
„Finke“ putojantis Chenin blanc
„Šis putojantis„ Chenin Blanc “yra lengvas, šiek tiek saldus ir aromatingas ir yra mano pasirinkimas kaip deserto pasirinkimo kompanionas“,-sako Matthias. Naudokite jį gamybai Pasirodo šampano pyragas ir tada patiekite buteliuką šone.
„Finke“ putojantis „Chenin Blanc“, 18 USD „Winc“
„Dark Horse“ putojantis brut nonvintage
Vyno gamintojas Beth Liston pasakoja „SheKnows“, kad šis vynas yra gyvas su vaisių skonio sluoksniais iš obuolių ir kriaušių. Patiekite su išgalvota sūrio lėkšte - vaisių natos išpjaus kreminį sūrį.
„Dark Horse“ putojantis brut nonvintage, 12,99 USD Vyno pasiūlymai
„Dark Horse“ putojantis brut rožinis nonvintage
Šis gražus rožinis vynas yra įdomus, sako Listonas. Jis yra labai vaisinis, jo skonį suteikia kaulavaisiai, citrusiniai vaisiai ir raudonos uogos.
„Dark Horse“ putojantis brut rožinis nonvintage, 12,99 USD Vyno pasiūlymai
„La Marca Prosecco“
Šis vynas, pagamintas iš vynuogių, užaugintų Šiaurės Italijos kooperatyve, yra traškus ir gaivus su gėlių natomis. Jei jūsų planas yra gerti valandas - ir ar ne toks žaidimo pavadinimas Naujųjų metų išvakarėse? - keli buteliai to padės.
„La Marca Prosecco“, 12,99 USD Vyno pasiūlymai
Masottina prosecco Treviso D.O.C., brut NV
„Tai gyvas ir elegantiškas„ prosecco “, pasižymintis puikiu minerališkumu“, - sako someljė Mia Martensson „Seven Stars Resort & Spa“ „Turks & Caicos“, pasakoja „SheKnows“. Šviežių citrusinių vaisių aromatas, klasikinės gėlių natos ir žali obuoliai, Martenssonas sako, kad tai puikiai tinka gerti su lengvais tapas ir draugais bei puikiai dera su lengvesniais jūros gėrybių patiekalais, tokiais kaip austrės, ceviche ir suši.
Masottina prosecco Treviso D.O.C., brut NV, 12,99 USD Sokolinas
Juvé & Camps Reserva de la Familia grand reserva brut
„Cava turi tipiškai šviesiai auksinę spalvą, sodrią ir elegantišką nosį, prasidedančią prinokusiais baltais vaisiais ir einančią į senstančias natas“, - sakė Angelo Martelli, vyno direktorius. „Fairway Markets“, pasakoja „SheKnows“. „Skonyje jis itin viliojantis, gaivios, malonios tekstūros ir ilgos apdailos, dar kartą primenantis baltus vaisius. [Jis] puikiai dera su ryžių patiekalais, sūriu, balta mėsa, žuvimi, jūros gėrybėmis “.
„Juvé & Camps Reserva de la Familia“ didelė rezervacija, 19,99 USD Wine.com
Isotta Manzoni Prosecco D.O.C. Cuvée Giuliana
Martelli apibūdina šį vyną kaip „turtingą ir labai sluoksniuotą„ prosecco “su džiovintų kriaušių ir obuolių charakteriu, kuris parodo tik prieskonių užuominą, būtent muskato riešutą. Jis yra pilno kūno… su šviežia ir be kaulų apdaila “.
Isotta Manzoni Prosecco D.O.C. Cuvée Giuliana, 11,99 USD Mes kalbame apie vyną
Lucien Albrecht Crémant d’Alsace Brut Rosé
„Ieškote puikaus prancūziško putojančio? Tai puikus rožinis, prinokęs iš saldžių vaisių. Tai sausa, bet elegantiška “, - sako Martelli. „Patiekite su lašiša, sūriu, kalakutiena ar šviežiais vaisiais. Tai 100 procentų pinot noir - kreminė ir skani “.
Lucien Albrecht Crémant d’Alsace Brut Rosé, 18,99 USD Wine.com
49 dalis putojančios rožinės spalvos
Šis linksmas putojantis vynas yra pagamintas iš pinot noir, auginamo vynuogynuose šiauriniuose Italijos regionuose Trentino ir Alto Adidže. „Putojanti rožinė spalva turi šviesiai rausvą spalvą, žavingą putojimą ir braškių, pasiflorų ir rožių žiedlapių natas“, - sako Brett Vankoski, įkūrėjas ir vyno direktorius. Daugiau nei 90 rūsių, pasakoja „SheKnows“. „Neįtikėtinai švarus ir putojantis putojantis žvakidė puikiai tinka vakarienei prieš rūkytą lašišą, kišą ir šviežius vaisius“.
49 partija putojančių rožiųir 10,62 USD Daugiau nei 90 rūsių
50 Prosecco
„Šis itališkas kibirkštis pagamintas iš vynuogių, surinktų vynuogynuose, esančiuose Italijos Veneto kalvose ir slėniuose“, - sako Vankoski. „Jis gali pasigirti šviežių persikų aromatais ir imbiero bei alyvmedžio natomis. Dėl traškios citrusinių vaisių apdailos šis „prosecco“ yra puikus priedas prie jūros gėrybių, ypač šventiniam sušių paplitimui “.
50 „Prosecco“ partija, 10,62 USD 90 + rūsiai
134 dalis Moscato d’Asti
„Skirtingai nuo daugelio sirupo saldžių„ Moscato “vynų, šis„ Moscato d’Asti “yra traškus, subalansuotas ir turi reikiamą saldumo ir putojimo kiekį“,-sako Vankoski. „Užpildykite stiklinę ir pradės sklisti sultingo persiko ir kvepiančio medaus aromatai. Prie jo derinkite panašius saldžius pyragus ir pyragaičius, tokius kaip vaisių pyragai ir sausainiai su migdolais ar džiovintais vaisiais “.
134 dalis „Moscato d’Asti“, 10,62 USD Daugiau nei 90 rūsių
Partija 141 ekologiškas prosecco
„Ekologiškai užaugintos vynuogės iš šiaurės rytų Italijos sudaro šį sausą, gaivų ir trapų„ prosecco “su jaunatvišku šeivamedžio, citrusinių vaisių ir sultingo persiko aromatu“, - sako Vankoski. „Patiekite su šventine keksiukų lenta su šviežiai supjaustytu prosciutto ir brandintu parmezanu“.
141 dalis ekologiško „prosecco“, 12,74 USD Daugiau nei 90 rūsių
