Visas arbūzas pripildytas degtinės? Taip prašau! - Ji žino

Kitą vasaros kepsninę paverskite arbūzu tik suaugusiems skirtu desertu, užpildydami jį degtine. Arba supjaustykite vaisius ir paverskite vienu iš šių gaivinančių arbūzų kokteilių.

Susijusi istorija. Inos Garten „Espresso Martini“ naudoja netikėtai citrusinį ingredientą

Nustebinkite savo svečius ledo šalčio skiltelėmis degtinės užpiltą arbūzą, kuris yra puikus gaivus desertas karštą vasaros dieną. Naudokite likusius pleištus, kad pagamintumėte arbūzų martini arba degtinės-arbūzo putojimą.

Pradėkite iškirpdami skylę iš vidutinio dydžio arbūzo be sėklų. Galite naudoti obuolių šerdį arba peilį. Aš naudojau keksiukų keksiuką.

Įsitikinkite, kad šerdis iki pat raudonojo arbūzo minkštimo.

Įdėkite piltuvą į skylę, taip pat iki galo įspausdami į raudoną minkštimą.

Išmatuokite 1–1/2 puodelius degtinės.

Supilkite degtinę į piltuvą. Gali tekti pilti po truputį, palaukti, kol susigers. Palikite arbūzą šaldytuve bent 2 valandas (arba per naktį), kad degtinė galėtų pasiskirstyti po visus vaisius. Jei reikia transportuoti arbūzą, galite vėl įkišti iškištą kištuką arba naudoti vyno kamštį.

Patiekimui arbūzą supjaustykite mažais gabalėliais.

Pleištus galite sudėti tiesiog ant padėklo arba patiekti martini taurėse, kad juos apsirengtumėte.

1. Degtinės užpiltas viso arbūzo receptas

Aptarnauja 24

Ingridientai:

• 1 vidutinio dydžio arbūzas be sėklų
• 1-1/2 puodeliai degtinės

Instrukcijos:

1. Naudokite obuolių šerdį arba mažą peilį, kad supjaustytumėte 1 colio skylę į arbūzą, iki galo įpjaudami raudoną minkštimą.
2. Įdėkite piltuvą į skylę, įsitikinkite, kad jis taip pat patenka į raudoną minkštimą.
3. Į piltuvą supilkite 1–1/2 puodelius degtinės. Gali tekti pilti po truputį, laukiant, kol jis susigers.
4. Palikite arbūzą šaldytuve bent 2 valandas, kad degtinė galėtų pasiskirstyti po visus vaisius.
5. Patiekimui arbūzą supjaustykite mažais gabalėliais.

Jei jaučiatės ypač išgalvoti, paverskite savo gaivų arbūzą kokteiliais.

2. Arbūzo-ananaso martini receptas

Aptarnauja 1

Ingridientai:

• 2 pleištai degtinės užpiltas arbūzas, atšaldytas
• 2 uncijos ananasų sultys, atšaldytos
• Paprastas sirupas pagal skonį

Instrukcijos:

1. Nupjaukite arbūzą nuo žievės ir supjaustykite 1/2 colio gabaliukais.
2. Stikline sumaišykite arbūzą ir likusius ingredientus. Galima patiekti ir ant ledo.

3. Degtinės-arbūzo kibirkščių receptas

Aptarnauja 1

Ingridientai:

• 2 pleištai degtinės užpiltas arbūzas, atšaldytas
• 1 arbatinis šaukštelis laimo sulčių
• 3 švieži mėtų lapai, papildomi lapai papuošimui, jei pageidaujama
• 6 uncijos klubinės sodos, atšaldytos
• Paprastas sirupas pagal skonį

Instrukcijos:

1. Nupjaukite arbūzą nuo žievės ir supjaustykite 1/2 colio gabaliukais.
2. Stikline sumaišykite arbūzą ir likusius ingredientus. Galima patiekti ir ant ledo.
3. Papuoškite papildomais mėtų lapeliais.

Trokšti linksmesnio arbūzo linksmybių? Padarykite tai arbūzo statinė.

Kūrybiškesni arbūzų receptai

Vaisių pripildytas arbūzų ryklių dubuo
Valgomieji arbūzų dubenėliai su šerbetu
Arbūzų grilis su vaisių kebabais