Sultys ir maišymas turi skirtingą naudą sveikatai. Štai kaip nuspręsti, kas jums tinka.
t
Nuotraukų kreditas: Jupiterimages/Stockbyte/Getty Images
t Žiniasklaidoje vis dažniau aptariant sultis, klientai daugiau teiraujasi, kaip sultis įtraukti į savo mitybą. Vienas iš labiausiai nesuprastų klientų užduodamų klausimų yra skirtumas tarp sulčių ir kokteilių.
t Pagrindinis skirtumas yra pluošto komponentas. Sultys atskiria sultis nuo pluošto ir pašalina nesuvirškinamą pluoštą. Tačiau maišant sunaudojami visi vaisiai ir daržovės.
Sulčių spaudimo privalumai:
-
t
- Vienoje porcijoje daugiau daržovių
- Greitesnis maistinių medžiagų įsisavinimas, nes jūsų kūnui nereikia sunkiai dirbti, kad virškintų skaidulą
- Staigus energijos antplūdis
- Įdėkite įvairesnių daržovių
- Valo organizmą nuo susikaupusių toksinų ir atliekų
t
t
t
t
Maišymo privalumai:
-
t
- Vienoje porcijoje daugiau ląstelienos
- Išlaiko sotumą ilgiau
- Stabilizuoja cukraus kiekį kraujyje
t
t
t Apskritai sulčių spaudimas ir maišymas turi skirtingą naudą sveikatai. Tačiau jie abu didina energiją, nuotaiką, miegą, gali padėti apsisaugoti nuo ląstelių pažeidimo ir gali padėti apsisaugoti nuo širdies ir kraujagyslių ligų.
t Svarbu pažymėti, kad ruošdami sultis ir kokteilius, kai tik įmanoma, rinkitės ekologiškus. Sultys reikia suvartoti iš karto, kitaip jos oksiduos ir sunaikins sultis. Dėl aukšto slėgio pasterizavimo šalto spaudimo sultims tinkamumo laikas yra ilgesnis.
